530820
8
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/12
Nächste Seite
8
Porady
Grill należy zawsze podgrzewać. W ten sposób dzięki
intensywnemu promieniowaniu cieplnemu szybko tworzy się
skórka, która zapobiega wyciekaniu soku z mięsa.
Przed grillowaniem potrawę można nasmarować olejem
odpornym na wysoką temperaturę (np. olejem z orzechów
ziemnych) lub zamarynować. Dzięki temu smak potrawy
zostanie wzbogacony. Należy uważać, aby nie używać zbyt
dużo oleju/marynaty, ponieważ w przeciwnym razie może
dojść do powstania płomienia i dużej ilości dymu.
Przed grillowaniem nie solić mięsa. W przeciwnym razie
mogą wyciekać rozpuszczalne substancje odżywcze oraz sok
z mięsa.
Potrawy do grillowania należy układać bezpośrednio na
ruszcie. Nie używać folii aluminiowej ani tacek do grilla.
Grillowane kawałki mięsa obracać dopiero, gdy łatwo
odchodzą od rusztu. Jeśli mięso przywrze do rusztu, podczas
odrywania zostaną uszkodzone włókna i z mięsa będzie
wyciekał sok.
Podczas grillowania nie nakłuwać mięsa, ponieważ w
przeciwnym razie z będzie wyciekał z niego sok.
Peklowana szynka lub schab nie nadają się do grillowania.
Mogą wytworzyć się związki szkodliwe dla zdrowia.
Kotlety wielokrotnie ponacinać przy kości i przez warstwę
tłuszczu, aby podczas grillowania nie wygięły się.
Tłuszcz lepiej usuwać po niż przed grillowaniem, w
przeciwnym razie mięso jest mniej soczyste i mniej
aromatyczne.
Kawałki drobiu będą szczególnie kruche i zrumienione, jeśli
pod koniec grillowania posmaruje się je masłem, wodą z solą
lub sokiem pomarańczowym.
W zależności od upodobania owoce po grillowaniu można
doprawić miodem, syropem klonowym lub sokiem z cytryny.
Warzywa, które się długo gotują (np. kolby kukurydzy) można
przed grillowaniem podgotować.
Filety rybne grillować najpierw od strony ze skórką. Skórkę
posmarować olejem, aby nie przywarła do rusztu.
Potrawy z grilla należy podawać gorące. Nie należy
utrzymywać ich w cieple, ponieważ będą łykowate.
Skapujący tłuszcz może zapalić się na grzałce i spowodować
krótki wybuch płomienia oraz powstanie dymu. Aby
zminimalizować to ryzyko, potrawy o dużej zwartości tłuszczu
należy grillować nad kąpielą wodną.
8

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Siemens ET375GU11E wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Siemens ET375GU11E

Siemens ET375GU11E Bedienungsanleitung - Deutsch, Englisch, Holländisch - 36 seiten

Siemens ET375GU11E Bedienungsanleitung - Dänisch - 80 seiten

Siemens ET375GU11E Bedienungsanleitung - Französisch, Italienisch - 36 seiten

Siemens ET375GU11E Bedienungsanleitung - Spanisch - 80 seiten

Siemens ET375GU11E Bedienungsanleitung - Türkisch - 24 seiten

Siemens ET375GU11E Bedienungsanleitung - Schwedisch - 80 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info