Bedienungsanleitung Siemens ET475MY11E (Seite 8 von 44) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

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Tipps und Tricks

■ Legen Sie das Gargut erst auf, wenn die Aufheizanzeige erlo-

schen ist. Dies gilt ebenfalls bei der Erhöhung der Tempera-

tur zwischen zwei Zubereitungen.

■ Drücken Sie Fleisch-, Geflügel- und Fischstücke mit dem Spa-

tel flach auf die Bratfläche. Wenden Sie sie erst, wenn sie

sich leicht von der Platte lösen lassen, um die Fasern nicht zu

zerstören. Es kann ansonsten Flüssigkeit austreten, was zum

Austrocknen des Gargutes führt.

■ Fleisch-, Geflügel- und Fischstücke sollten sich beim Braten

nicht berühren, damit sie keine Flüssigkeit ziehen.

■ Stechen oder schneiden Sie Fleisch vor oder während des

Garens nicht ein, um den Austritt von Fleischsaft zu verhin-

dern.

■ Salzen Sie Fleisch, Geflügel und Fisch nicht vor dem Braten,

um kein Wasser und lösliche Nährstoffe zu entziehen.

■ Fischfilet kann vor dem Braten in Mehl gewälzt (mehliert) wer-

den. So haftet es weniger stark an.

■ Fischfilet nach Möglichkeit nur einmal wenden. Braten Sie es

zuerst auf der Hautseite an.

■ Verwenden Sie nur hoch erhitzbare, zum Braten geeignete

Öle und Fette, z. B. raffinierte Pflanzenöle oder Butterschmalz

(geklärte Butter).

Timer

Der Timer kann als Küchenwecker verwendet werden. Der

Timer schaltet nicht die Teppan Yaki ein oder aus.

Mit dem Timer können Sie eine Zeit bis 99 Minuten einstellen.

Sie können den Timer auch bei ausgeschalteter Teppan Yaki

verwenden.

So stellen Sie ein

1. Symbol 0 berühren, bis die Anzeige U leuchtet.

In der Timer-Anzeige leuchtet

‹‹.

2. Im Einstellbereich die gewünschte Zeit einstellen.

Nach Ablauf der Zeit hören Sie ein Signal. In der Timer-Anzeige

leuchtet

‹‹. Nach 10 Sekunden schaltet die Anzeige ab.

Um die Zeit zu korrigieren, berühren Sie das Symbol

0 und

stellen im Einstellbereich die Zeit neu ein.

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können

diese Einstellungen an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.

Grundeinstellungen ändern

Die Teppan Yaki muss ausgeschaltet sein.

1. Teppan Yaki einschalten.

2. In den nächsten 10 Sekunden das Symbol 0 4 Sekunden

lang berühren.

Im linken Display blinkt

™ƒ, im rechten Display leuchtet ƒ.

3. Symbol 0 so oft berühren, bis im linken Display die

gewünschte Anzeige blinkt.

4. Im Einstellbereich den gewünschten Wert einstellen.

5. Symbol 0 4 Sekunden lang berühren.

Die Einstellung ist gespeichert.

Ausschalten ohne zu speichern

Zum Verlassen der Grundeinstellung die Teppan Yaki mit dem

Hauptschalter ausschalten. Die Änderungen werden nicht

gespeichert.

Anzeige Funktion

™ƒ

Signalton

‹ Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal

ausgeschaltet.

‚ Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet.

ƒ Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal

eingeschaltet.*

™‡

Dauer des Timer-Ende Signals

‚ 10 Sekunden.*

ƒn30 Sekunden

„ 1 Minute.

™ˆ

Kombination der Heizzonen

‹ Beim Einschalten sind beide Heizzonen an.

‚ Beim Einschalten sind beide Heizzonen aus.

ƒ Beim Einschalten bleibt die letzte Einstellung

erhalten.*

™‹

Rücksetzung auf die Grundeinstellung

‹ Ausgeschaltet.

‚ Eingeschaltet.

*Grundeinstellung

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