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Hällen ska vara på.
1. Tryckμ -symbolen och välj kokzon.
2. Tryck+ eller - inom 10 sekunder. Grundinställningen
tänds.
+ effektläge 9
- effektläge 4
3.Byta effektläge: Tryck på + eller - tills önskat effektläge tänds.
Stänga av en kokzon:
Välj kokzon med
μ-symbolen. Tryck +- eller --symbolen, tills
tänds. Efter ca. 10 sekunder tänds restvärmeindikeringen.
Anvisning
Den senast använda kokzonen förblir aktiv. Kokzonen kan
ställas in utan att du behöver välja den igen.
Hällen styr kokzonerna genom att slå på och av
uppvärmningen. Även på maxeffekt slås uppvärmningen på
och av.
Tillagningstider
I tabellen nedan hittar du några förslag på tillagningstider.
Tillagningstid och effektläge beror på matens typ, vikt och
kvalitet. Så avvikelser kan förekomma.
Använd effektläge 9 för att koka upp.
r om tjockflytande mat då och då.
 
Effektläge för fort-
satt tillagning
Fortsatt koktid i
minuter
Smälta
Choklad, chokladglasyr
Smör, honung, gelatin
1-1.
1-2
-
-
Värma upp och varmhålla
Gryta (t.ex. linsgryta)
Mjölk**
Varmkorv**
1-2
1-2
3-4
-
-
-
Tina och värma på
Djupfryst spenat
Gulasch, djupfryst
2-3
2-3
10-20 min.
20-30 min.
Sjuda
Kroppkakor, palt
Fisk
Vitsås, t.ex. bechamelsås
Hopvispad sås, t.ex. bearnaise-, hollandaisesås
4.-5.*
4-5*
1-2
3-4
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.
Koka, ånga, ångkoka
Ris (med dubbel vattenmängd)
Risgrynsgröt
Skalpotatis
Kokt potatis
Pasta, nudlar
Grytor, soppor
Grönsaker
Grönsaker, djupfrysta
Tryckkokning
2-3
1-2
4-5
4-5
6-7*
3-4
2-3
3-4
4-5
15-30 min.
35-45 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
10-20 min.
-
Bräsera
Rullader
Grytstek
Gulasch
4-5
4-5
2-3
50-60 min.
60-100 min.
50-60 min.
* Fortsatt tillagning utan lock
** utan lock
*** vänd ofta
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