Bedienungsanleitung Siemens et775mn21e (Seite 7 von 48) (Deutsch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

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Bratsensorik

Wenn Sie die Kochstelle mit der Bratsensorik betreiben, regelt

ein Sensor die Temperatur der Pfanne.

Ihre Vorteile beim Braten

Die Kochstelle heizt nur, wenn nötig. Das spart Energie. Öl und

Fett überhitzt nicht.

Hinweise

■ Erhitzen Sie Fett nie unbeaufsichtigt.

■ Stellen Sie die Pfanne mittig auf die Kochstelle. Achten Sie

auf den richtigen Durchmesser des Pfannenbodens.

■ Legen Sie keinen Deckel auf die Pfanne. Der Regler funktio-

niert sonst nicht. Ein Spritzschutzsieb können Sie verwenden,

der Regler funktioniert.

■ Verwenden Sie nur Fett, das zum Braten geeignet ist. Für But-

ter, Magarine, Olivenöl oder Schweineschmalz wählen Sie die

Bratstufe min.

Pfanne für die Bratsensorik

Systempfanne als Sonderzubehör

Eine Pfanne, die optimal für das Braten mit der Bratsensorik

geeignet ist, können Sie auch im Elektrofachhandel oder unter

www.siemens-eshop.com kaufen: HZ390230

Die Verfügbarkeit sowie die Online-Bestellmöglichkeit sind inter-

national verschieden.

Die im Anschluss angegebenen Bratstufen sind auf die

Systempfanne abgestimmt.

Hinweis: Die Bratsensorik kann auch mit vorhandenen Pfannen

funktionieren. Testen Sie die Pfannen zunächst mit niedrigen

Bratstufen und ändern Sie gegebenenfalls die Bratstufe. Bei

höheren Bratstufen kann die Pfanne überhitzen.

Die Bratstufen

Bratsensorik einstellen

Wählen Sie aus der Tabelle die passende Bratstufe aus. Stellen

Sie die Pfanne auf die Kochstelle.

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1.Symbol S berühren. Das ‘ in der Anzeige leuchtet. Im

Anzeigemenü erscheinen die möglichen Bratstufen.

2.In den nächsten 10 Sekunden im Einstellbereich die

gewünschte Bratstufe wählen. Die Bratsensorik ist aktiviert.

Die große Zweikreis-Kochstelle ist automatisch eingeschal-

tet.

Das Temperatursymbol leuchtet, bis die Brattemperatur erreicht

ist. Dann ertönt ein Signal. Das Temperatursymbol erlischt.

3.Bratfett und anschließend die Speise in die Pfanne geben.

Wie üblich wenden, damit nichts anbrennt.

Bratsensorik ausschalten

Im Einstellbereich auf 0 stellen.

Bratstufe Temperatur geeignet für

max hoch z.B. Kartoffelpuffer, Bratkartoffeln und Steaks rare (blutig)

med mittel - hoch z.B. dünnes Bratgut wie Schnitzel, panierte Tiefkühlprodukte, Geschnetzeltes, Gemüse

low niedrig - mittel z.B. dickes Bratgut wie Frikadellen und Würstchen, Fisch

min niedrig z.B. Omeletts, mit Butter, Olivenöl oder Margarine gebratenes

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