Bedienungsanleitung Siemens EX645LYC1E (Seite 8 von 24) (Deutsch)

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de Grundlegende Bedienung

5.4 Kochzone

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, prüfen Sie, ob

die Größe des Kochgeschirrs zur Kochzone passt, mit

der Sie kochen:

Bereich Kochzonentyp

⁠ Einkreis-Kochzone

⁠ Flex-Zone

→"varioInduktion", Seite9

⁠ / ⁠ Erweiterte Flex-Zone

→"varioInduktion Plus", Seite10

5.5 Restwärmeanzeige

Das Kochfeld hat für jede Kochzone eine Restwärme-

anzeige. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, die

Kochzone nicht berühren.

Anzeige Bedeutung

⁠ Die Kochzone ist heiß.

⁠ Die Kochzone ist warm.

6 Grundlegende Bedienung

6.1 Kochfeld einschalten

▶⁠ berühren.

Die Symbole der Kochzonen und die momentan ver-

fügbaren Funktionen leuchten.

aDas Kochfeld ist betriebsbereit.

reStart

▶Wenn Sie das Gerät innerhalb von 4 Sekunden

nach dem Ausschalten wieder einschalten, geht das

Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Be-

trieb.

6.2 Kochfeld ausschalten

▶⁠ berühren, bis die Anzeigen erlöschen.

aAlle Kochzonen sind ausgeschaltet.

Hinweis:Wenn alle Kochzonen länger als 20Sekun-

den ausgeschaltet sind, schaltet sich das Kochfeld aus.

6.3 Die Leistungsstufe in den Kochzonen

einstellen

Die Kochzone hat 17 Leistungsstufen, die von ⁠ bis ⁠

mit Zwischenwerten angezeigt werden. Für das Gargut

und den geplanten Garprozess die am besten geeigne-

te Leistungsstufe wählen.

1. ⁠ der gewünschten Kochzone berühren.

aDie Anzeige ⁠ leuchtet heller.

2. Im Einstellbereich die gewünschte Leistungsstufe

wählen.

aDie Leistungsstufe ist eingestellt.

Hinweis:Wenn kein Kochgeschirr auf der Kochzone

steht oder der Topf nicht geeignet ist, blinkt die gewähl-

te Leistungsstufe. Nach einer gewissen Zeit schaltet

sich die Kochzone aus.

quickStart

▶Wenn Sie vor dem Einschalten Kochgeschirr auf

das Kochfeld stellen, wird dieses beim Einschalten

erkannt und die entsprechende Kochzone automa-

tisch ausgewählt. Anschließend in den nächsten 20

Sekunden die Leistungsstufe wählen, sonst schaltet

sich das Kochfeld aus.

Leistungsstufe ändern oder Kochzone

ausschalten

1. Die Kochzone auswählen.

2. Im Einstellbereich die gewünschte Kochstufe wählen

oder auf ⁠ einstellen.

aDie Kochstufe der Kochzone ändert sich oder die

Kochzone schaltet sich aus und die Restwärmean-

zeige erscheint.

6.4 Kochtipps

¡Wenn Sie Püree, Cremesuppen oder dickflüssige

Saucen erwärmen, gelegentlich umrühren.

¡Um vorzuheizen, Leistungsstufe 8 - 9 einstellen.

¡Wenn Sie mit Deckel garen, die Leistungsstufe ver-

ringern, sobald Dampf austritt. Das Garergebnis

wird vom Dampfaustritt nicht beeinflusst.

¡Nach dem Garvorgang einen Deckel auf das Koch-

geschirr legen, bis Sie das Gericht servieren.

¡Zum Garen mit dem Schnellkochtopf die Hinweise

des Herstellers beachten.

¡Lebensmittel nicht zu lange garen, um den Nährwert

zu erhalten. Mit dem Küchenwecker können Sie die

optimale Garzeit einstellen.

¡Achten Sie darauf, dass das Öl nicht raucht.

¡Um die Lebensmittel zu bräunen, diese nacheinan-

der und in kleinen Portionen anbraten.

¡Einige Kochgeschirre können beim Garen hohe

Temperaturen erreichen. Deshalb Topflappen ver-

wenden.

¡Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen er-

halten Sie unter

→"Energie sparen", Seite5

Empfehlungen zum Kochen

Die Tabelle zeigt, welche Leistungsstufe ( ⁠) für wel-

ches Lebensmittel geeignet ist. Die Garzeit ( ⁠)

kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Le-

bensmittel variieren.

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Siemens EX645LYC1E Seite 8

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