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Milchreis kochen
Milchreis, mit Deckel gekocht
Temperatur der Milch: 7 ºC
Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Koch-
stufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben.
Garzeit einschließlich Vorheizen ca. 45 Min.
Zutaten: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker, 750 ml Milch (3,5 %
Fettanteil) und 1 g Salz
Kochtopf
Ø 16 cm
8.5 ca. 5:30 Nein
3
(nach 10 Min.
umrühren)
Ja
Zutaten: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker, 1 l Milch (3,5 % Fet-
tanteil) und 1,5 g Salz
Kochtopf
Ø 22 cm
8.5 ca. 5:30 Nein
3
(nach 10 Min.
umrühren)
Ja
Milchreis, ohne Deckel gekocht
Temperatur der Milch: 7 ºC
Zutaten zur Milch geben und unter ständigem Rühren erwärmen. Emp-
fohlene Kochstufe auswählen, wenn die Milch ca. 90 ºC erreicht hat und
auf kleiner Stufe etwa 50 Min. köcheln lassen.
Zutaten: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker, 750 ml Milch (3,5 %
Fettanteil) und 1 g Salz
Kochtopf
Ø 16 cm
8.5 ca. 5:30 Nein 3 Nein
Zutaten: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker, 1 l Milch (3,5 % Fet-
tanteil) und 1,5 g Salz
Kochtopf
Ø 22 cm
8.5 ca. 5:30 Nein 2.5 Nein
Reis kochen*
Wassertemperatur: 20 °C
Zutaten: 125 g Langkornreis, 300 g Wasser und eine Prise Salz Kochtopf
Ø 16 cm
9 ca. 2:30 Ja 2 Ja
Zutaten: 250 g Langkornreis, 600 g Wasser und eine Prise Salz Kochtopf
Ø 22 cm
9 ca. 2:30 Ja 2.5 Ja
Schweinelende braten
Anfangstemperatur der Lende: 7 °C
Menge: 3 Schweinelenden (Gesamtgewicht etwa 300 g, 1 cm
dick) und 15 ml Sonnenblumenöl
Brat-
pfanne
Ø 24 cm
9 ca. 1:30 Nein 7 Nein
Pfannkuchen zubereiten**
Menge: 55 ml Teig pro Pfannkuchen Brat-
pfanne
Ø 24 cm
9 ca. 1:30 Nein 7 Nein
Frittieren von tiefgekühlten Pommes frites
Menge: 1,8 l Sonnenblumenöl, pro Portion: 200 g tiefgekühlte
Pommes frites (z. B. McCain 123 Frites Original)
Kochtopf
Ø 22 cm
9
Bis die Öltem-
peratur 180 ºC
erreicht
Nein 9 Nein
Vorheizen Garen
Prüfgerichte Geschirr
Kochstu-
fe
Dauer
(Min:Sek)
De-
ckel
Kochstufe
De-
ckel
*Rezept nach DIN 44550
**Rezept nach DIN EN 60350-2
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siemens-ex877lvc1e

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  • Hallo, guten Tag,
    wir haben das Siemens Kochfeld EX877LVC1E seit gut 2 Jahren und haben es regelmäßig
    mit Totalausfällen zu tun. Während des Kochens schaltet sich das Gerät ab und alle Kochfeldanzeigen
    blinken bei einem Signalton. Es ist nicht möglich das Gerät irgendwie zu bedienen weil alle Einstellmöglichkeiten erloschen sind. Das einzige was dann hilft ist die Stromsicherung auszuschalten wodurch das Kochfeld wohl resettet wird. Danach können aber noch andere Störungsmeldungen auftreten z.B. eine "E" Anzeige in den Kochfeldsymbolen. Nach nochmaliger Stromunterbrechung arbeitet das Gerät meistens ohne Störungen bis zum nächsten Ausfall.
    Kann uns jemand bei der Fehlerbehebung behilflich sein?
    Einen schönen Gruß
    Katrin Müller Eingereicht am 22-12-2019 11:25

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Siemens EX877LVC1E Bedienungsanleitung - Englisch - 32 seiten

Siemens EX877LVC1E Bedienungsanleitung - Holländisch - 68 seiten

Siemens EX877LVC1E Bedienungsanleitung - Französisch - 36 seiten

Siemens EX877LVC1E Bedienungsanleitung - Italienisch - 68 seiten

Siemens EX877LVC1E Bedienungsanleitung - Portugiesisch, Spanisch - 68 seiten


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