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fr Transfert des réglages
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sTransfert des réglages
Transfert des réglages
Cette fonction vous permet de transférer la position de
chauffe et le temps de cuisson programmé d'un foyer à
un autre.
Pour transférer les réglages, faites passer la casserole
du foyer activé vers un autre foyer.
Remarque : Pour des informations supplémentaires sur
le positionnement correct de la casserole, consultez le
chapitre ~ "Flex Zone"
Activer
1. Glissez la casserole du foyer activé vers un autre
foyer.
Au niveau de l'ancien foyer, la position de chauffe
clignote.
La casserole est détectée et dans l'affichage du
nouveau foyer, la position de chauffe précédemment
sélectionnée et le symbole £clignotent.
2. Sélectionnez le nouveau foyer pour confirmer les
réglages.
La position de chauffe du foyer d'origine est réglée
sur ‹.
Les réglages ont été transférés vers le nouveau foyer.
Remarques
■ Glissez la casserole sur un foyer non activé et qui
n'est pas encore préréglé ou sur celui sur lequel il
n'y avait pas d'autre casserole.
■ La fonction PowerBoost ou ShortBoost ne peut alors
qu'être commutée de la gauche vers la droite ou de
la droite vers la gauche que si aucun foyer n'est
actif.
■ Si une autre casserole est placée sur un autre foyer
avant que les réglages n'aient été confirmés, cette
fonction est disponible pour les deux casseroles.
■ Si plusieurs casseroles sont déplacées, la fonction
n'est disponible que pour la casserole déplacée en
dernier.
cSystème sensoriel de
rôtissage
Système sensoriel de rôtissage
Cette fonction permet de faire frire en maintenant la
température appropriée de la poêle.
Les zones de cuisson dotées de cette fonction sont
marquées par le symbole de la fonction rôtissage.
Avantages lors du rôtissage
■ La zone de cuisson ne chauffe que lorsque cela est
nécessaire pour maintenir la température. Cela
permet d'économiser de l'énergie et l'huile et la
graisse ne chauffent pas excessivement.
■ La fonction rôtissage signale quand la poêle vide a
atteint la température optimale pour ajouter l'huile et
ensuite les mets.
Remarques
■ Ne jamais couvrir la poêle avec un couvercle. Sinon,
la fonction ne sera pas correctement activée. Il est
possible d'utiliser un tamis protecteur, pour éviter
des projections de graisse.
■ Utiliser une huile ou graisse adaptée à la friture. Si
vous utilisez du beurre, de la margarine, de l'huile
d'olive ou du saindoux, sélectionner le niveau de
température 1 ou 2.
■ Ne jamais faire chauffer une poêle avec ou sans
mets sans la surveiller.
■ Si le foyer a une température supérieure à celle de
la casserole ou inversement, le capteur de
température ne s'active pas correctement.
Pour rôtir avec la sonde de rôtissage
Les poêles optimales pour la sonde de rôtissage sont
disponibles dans le commerce spécialisé ou auprès de
notre service après-vente technique. Indiquez le numéro
de référence correspondant :
■ Poêle HZ390210 au diamètre de 15 cm.
■ Poêle HZ390220 au diamètre de 19 cm.
■ Poêle HZ390230 au diamètre de 21 cm.
■ Poêle HZ390250 au diamètre de 28 cm.
Uniquement recommandé pour la zone de cuisson
FlexPlus.
Les poêles sont anti-adhérentes, si bien que vous
n'avez pas besoin de beaucoup d'huile pour rôtir vos
aliments.
Remarques
■ La sonde de rôtissage a été spécialement réglée
pour ce type de poêle.
■ Assurez-vous que le diamètre du fond de la poêle
correspond à la taille du foyer. Placez la poêle au
centre du foyer.
■ Sur la zone de cuisson flexible, il se peut que la
Sonde de rôtissage ne soit pas activée si la poêle
n'est pas bien positionnée ou de taille différente. Voir
le chapitre ~ "Flex Zone".
■ D'autres poêles peuvent surchauffer. La température
peut se régler au-dessous ou au-dessus du niveau
de température sélectionné. Essayez d'abord avec le
niveau de température le plus bas, en le modifiant
au besoin.
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