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de bratSensor
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2. ⁠ berühren und anschließend die Kochzone wäh-
len.
3. In den nächsten 10 Sekunden im Einstellbereich die
gewünschte Temperaturstufe wählen.
aDie Funktion startet. ⁠ blinkt, bis die eingestell-
te Zieltemperatur erreicht ist.
aWenn die Zieltemperatur erreicht ist, ertönt ein
Signal und ⁠ hört auf zu blinken.
4. Das Öl und dann das Gargut in die Bratpfanne ge-
ben.
Hinweis:Wenn Sie mehr als 250ml Öl zum Kochen
benötigen, das Öl hinzufügen und ein paar Sekunden
warten, bevor Sie das Gargut hinzufügen.
15.5 bratSensor ausschalten
Die Kochzone wählen und ⁠ berühren.
aDie Funktion ist deaktiviert.
15.6 Empfehlungen zum Kochen mit dem
bratSensor
In der Tabelle finden Sie für eine Auswahl an Gerichten
die jeweils geeignete Temperaturstufe ⁠. Die angegebe-
ne Garzeit ⁠ kann variieren je nach Menge, Zu-
stand und Qualität der Lebensmittel.
¡⁠ Bratpfanne
¡⁠Teppanyaki
¡⁠Grillplatte
Kochge-
schirr ⁠ ⁠
Fleisch
Schnitzel ⁠ ⁠ ⁠ 4 6-10
Schnitzel, paniert ⁠ 4 6-10
Filet ⁠ ⁠ ⁠ 4 6-10
Koteletts ⁠ ⁠ ⁠ 3 10-15
Cordon bleu, Wiener Schnit-
zel
⁠ 4 10-15
Steak, rare, 3cm dick ⁠ ⁠ ⁠ 5 6-8
Steak, medium, 3 cm dick ⁠ ⁠ ⁠ 5 8-12
Steak, well done, 3 cm dick ⁠ ⁠ ⁠ 4 8-12
T-Bone-Steak, rare, 4,5cm
dick
⁠ ⁠ ⁠ 5 10-15
T-Bone-Steak, medium,
4,5cm dick
⁠ ⁠ ⁠ 5 20-30
Geflügelbrust, 2cm dick ⁠ ⁠ ⁠ 3 10-20
Speck ⁠ ⁠ ⁠ 2 5-8
Hackfleisch ⁠ ⁠ 4 6-10
Hamburger, 1,5 cm dick ⁠ ⁠ ⁠ 3 6-15
Fleischklößchen, 2cm dick ⁠ 3 10-20
Würstchen ⁠ ⁠ ⁠ 3 8-20
Chorizo, frische Wurst ⁠ ⁠ ⁠ 3 10-20
Spieße, Kebabs ⁠ ⁠ ⁠ 3 10-20
Gyros ⁠ ⁠ 4 7-12
Fisch und Meeresfrüchte
Kochge-
schirr ⁠ ⁠
Fischfilet ⁠ ⁠ ⁠ 4 10-20
Fischfilet, paniert ⁠ 4 10-20
Fisch, gebraten, ganz ⁠ ⁠ ⁠ 3 10-20
Sardinen ⁠ ⁠ ⁠ 4 6-12
Scampi, Garnelen ⁠ ⁠ ⁠ 4 4-8
Tintenfisch, Sepia ⁠ ⁠ ⁠ 4 6-12
Eierspeisen
Spiegeleier in Butter ⁠ ⁠ 2 2-6
Spiegeleier ⁠ ⁠ 4 2-6
Rührei ⁠ ⁠ 2 4-9
Omelett ⁠ ⁠ 2 3-6
French Toast ⁠ ⁠ 3 4-8
Crêpes, Blini, Tortitas, Tacos ⁠ ⁠ 5 1-3
Gemüse
Bratkartoffeln ⁠ ⁠ 5 6-12
Pommes Frites ⁠ 4 15-25
Kartoffelpuffer ⁠ ⁠ 5 2-4
Zwiebeln, gebratener Knob-
lauch
⁠ ⁠ 2 2-10
Zwiebelringe ⁠ 3 5-10
Zucchini, Auberginen, Papri-
ka
⁠ ⁠ ⁠ 2 4-12
Grüner Spargel ⁠ ⁠ ⁠ 3 4-15
Pilze ⁠ ⁠ ⁠ 4 10-15
Gemüse, in Öl gedünstet ⁠ 1 10-20
Gemüse im Tempurateig ⁠ 4 5-10
Tiefkühl-Produkte
Chicken Nuggets ⁠ 4 10-15
Fischstäbchen ⁠ 4 8-12
Pommes Frites ⁠ 5 4-8
Pfannengerichte ⁠ 3 6-10
Frühlingsrollen ⁠ 4 10-30
Pasteten, Kroketten ⁠ 5 3-8
Saucen
Tomatensoße ⁠ 1 25-35
Béchamelsauce ⁠ 1 10-20
Käsesauce ⁠ 1 10-20
Süße Saucen ⁠ 1 15-25
Saucen, reduziert ⁠ 1 25-35
Weitere
Gebratener Käse ⁠ ⁠ 3 7-10
Croutons ⁠ ⁠ 3 6-10
Geröstetes Brot ⁠ ⁠ ⁠ 4 4-8
Trocken-Fertiggerichte ⁠ 1 5-10
Mandeln, Walnüsse, Pinien-
kerne, geröstet
⁠ ⁠ 4 3-15
Popcorn ⁠ 5 3-4
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