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Avvertenze per la cottura Cuocere con il grill tenendo il forno chiuso.
con il grill
Per la cottura con il grill, scegliere cibi con spessore
possibilmente uguale, non inferiore a 2 – 3 cm. I cibi
si rosolano in questo modo uniformemente e non si
seccano. Si consiglia di salare le bistecche soltanto
dopo la cottura con il grill.
Mettere i cibi a cuocere direttamente sulla griglia.
Nel caso in cui si debba cuocere una sola fetta, si
ottengono i risultati migliori posizionandola al centro
della griglia.
Inserire inoltre la leccarda al livello 1. Il sugo della
carne viene così raccolto ed il forno resta pulito.
Voltare le fette una volta trascorsi i due terzi del
tempo indicato.
Il corpo riscaldante per grill continua ad attivarsi e
disattivarsi. Si tratta di un comportamento normale, la
cui frequenza dipende dal grado di grill impostato.
