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Pietanze di controllo
Osservare le indicazioni di preriscaldamento.
I valori della tabella sono validi senza riscaldamento rapido.
Cottura al forno Secondo la norma DIN 44547 e EN 60350
Pietanza Accessori e Livello Tipo di Tempera- Durata
avvertenze riscal- tura °C cottura
damento minuti
Pasticcini di pasta
iniettata
(preriscaldare) Teglia da forno 2
t 150-170 15-25
Teglia da forno 1 ˜ 140-160 20-30
2 teglie da forno 1+3 ˜ 140-160 20-35
Small Cakes Teglia da forno 2 t 160-170 25-35
Teglia da forno 1
˜ 150-160 25-35
Pasta biscotto Stampa a cerniera 1 t 160-170 30-40
lievitata Stampa a cerniera 1 ˜ 160-170 30-40
Focaccia lievitata Teglia da forno 2 t 170-180 45-55
Teglia da forno 1 ˜ 160-170 50-60
2 teglie da forno 1+3 ˜ 160-170 60-75
Dolce di mele
coperto Griglia + stampi a scalto in 1 T 170-180 70-80
lamiera stagnata l 20 cm
Cottura al grill
Pietanza Accessori e Livello Tipo di Grado grill Durata minuti
avvertenze riscal-
damento
Toast Griglia* 3
) 3 0,5-1,5
(preriscaldare 10 min.)
Bistecche, Griglia* + 3 ) 31°lato 10-15
12 pezzi** leccarda 2° lato 07-12
*Griglia sono disponibili come accesori speciali presso i rivenditori specializzati.
** Voltare una volta trascorsi
2
/
3
del tempo impostato. Inserire la leccarda sempre al livello 1.
