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3DĆhetelucht
Een ventilator aan de achterzijde verdeelt de warmte
van het ronde verwarmingselement gelijkmatig in de
oven.
Met 3DĆhetelucht kunt u gebak en pizza's bakken op
twee niveaus. Koekjes en bladerdeeg kunt u op drie
niveaus tegelijk bakken. De benodigde oventemperaĆ
turen zijn lager dan bij onderĆ en bovenwarmte. Extra
bakplaten kunt u krijgen in uw speciaalzaak.
3DĆhetelucht is het meest geschikt om te drogen.
Hetelucht intensief / pizzastand
Hierbij zijn de onderwarmte en het ronde verwarĆ
mingselement in gebruik.
Deze verwarmingsmethode is bijzonder goed geschikt
voor diepvriesproducten. Diepvriespizza's, patates
frites of zoete strudel lukken u zonder voorverwarmen
uitstekend.
Onderwarmte
Met onderwarmte kunt u gerechten van onderaf
nabakken of Ćbruinen. Ook voor het inmaken is deze
verwarmingsmethode het meest geschikt.
Circulatiegrillen
Het grillverwarmingselement en de ventilator
schakelen afwisselend aan en uit. In de verwarmingsĆ
pauze wervelt de ventilator de hitte die door de grill
wordt afgegeven rond de gerechten. Zo worden
vleesstukken aan alle kanten knapperig bruin.
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