Bedienungsanleitung Siemens hb 38ab570 t (Seite 21 von 40) (Holländisch)

330944

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/40

Nächste Seite

Energie en milieutips

Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en

braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste

manier afvoert.

Energie besparen

■ De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de

tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.

■ Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen.

Deze nemen de hitte bijzonder goed op.

■ Open de ovendeur tijdens het garen, bakken of braden zo

weinig mogelijk.

■ Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken.

De oven is dan nog warm. Daardoor is de baktijd voor het

tweede gerecht korter. U kunt ook 2 rechthoekige bakvormen

naast elkaar in de oven plaatsen.

■ Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor

het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte

gebruiken voor het afbakken.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Automatische programma's

Met de automatische programma's gaan geraffineerde

stoofgerechten, sappig gebraden vlees en smakelijke

eenpansgerechten u heel gemakkelijk af. U hoeft hierbij niet te

keren en te bedruipen en de binnenruimte blijft schoon.

Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit van het

vlees en de grootte en soort van de vormen of het servies.

Maak gebruik van pannenlappen wanneer u het gerecht uit de

oven neemt. De vorm is heel heet. Opgelet bij het openen van

de vorm, er komt hete stoom vrij.

Vormen

De automatische programma's zijn alleen geschikt voor het

braden en bakken in open vormen, met uitzondering van

gegratineerde ham. Gebruik alleen vormen met een goed

sluitend deksel. Neem ook de gegevens van de fabrikant van

de vorm in acht.

Geschikte vormen

Wij raden het gebruik van hittebestendige vormen (tot 300 °C)

aan, van glas of glaskeramiek. Braadsledes van roestvrij staal

zijn slechts beperkt geschikt. Het glanzende oppervlak

reflecteert de warmtestraling zeer sterk. Het gerecht wordt

minder bruin en het vlees minder gaar. Gebruikt u een

braadslede van roestvrij staal, neem dan na afloop van het

programma het deksel eraf. Het vlees op grillstand 3 nog 8 tot

10 minuten gratineren. Gebruikt u braadsledes van

geëmailleerd staal, gietijzer of persgegoten aluminium, dan

wordt het gerecht bruiner. Voeg wat meer vloeistof toe.

Ongeschikte vormen

Vormen van licht, glanzend aluminium, ongeglazuurde klei en

vormen van kunststof of met kunststof handgrepen zijn niet

geschikt.

Grootte van de vorm

Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. twee derde

bedekken. Zo krijgt u mooi braadsap.

De afstand tussen het vlees en het deksel moet minstens 3 cm

bedragen. Het vlees kan tijdens het braden uitzetten.

Gerecht voorbereiden

Gebruik vers of diepvriesvlees. Wij bevelen vers vlees op

koelkasttemperatuur aan.

Gebruik een geschikte vorm.

Weeg het verse of diepvriesvlees, het gevogelte of de vis.

Gedetailleerde aanwijzingen vindt u in de betreffende tabellen.

Om in te stellen dient u het gewicht te weten.

Kruid het vlees. Diepvriesvlees kruidt u op dezelfde manier als

vers vlees.

Bij veel gerechten dient vloeistof te worden toegevoegd. Doe

zoveel vloeistof in de vorm dat de bodem ca. ½ cm bedekt is.

Staat er “wat“ vloeistof in de tabel, dan zijn 2-3 eetlepels

meestal toereikend. Bij vloeistof “ja“ mag het rustig meer zijn.

Neem de aanwijzingen voor en in de tabellen in acht.

Sluit de vorm af met een deksel. Plaats hem op hoogte 2 op

het rooster.

Bij enkele gerechten is het niet mogelijk de eindtijd op een later

tijdstip te zetten. Deze gerechten zijn aangeduid met een ster*.

Plaats de vorm altijd in de onverwarmde binnenruimte.

Programma's

Gevogelte

Leg het gevogelte met de kant van de borst naar boven in de

braadslede. Gevuld gevogelte is ongeschikt.

Bij meerdere kippenbouten stelt u het gewicht van de zwaarste

in. De bouten moeten ongeveer even zwaar zijn.

Voorbeeld: 3 kippenbouten van 300 g, 320 g en 400 g. Stel

400 g in.

Maakt u twee even zware kippen klaar in een braadslede, stel

dan evenals bij de bouten het gewicht van de zwaarste in.

Voeg aan kalkoenfilet royaal vloeistof toe, zodat hij sappig blijft.

Dit apparaat beantwoordt aan de Europese richtlijn

2002/96/EG inzake gebruikte elektro en elektronica-

apparatuur (WEEE - waste electrical and electronic

equipment). De richtlijn biedt het kader voor de

terugname en verwerking van gebruikte apparaten

geldend voor de hele EU.

Programma's Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht

Gevogelte

Kip, vers* 0,7-2,0 nee Gewicht van het vlees

Poularde, vers* 1,4-2,3 nee Gewicht van het vlees

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Siemens hb 38ab570 t Seite 21

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info