30
Testgerechten
De kwaliteit en de werking van magnetron-combiapparaten
worden aan de hand van deze gerechten getest door
keuringsdiensten.
Volgens de norm EN 60705, IEC 60705 resp. DIN 44547 en
EN 60350 (2009)
Ontdooien met magnetron
Garen met de magnetron
Garen in combinatie met de magnetron
Bakken
Aanwijzingen
■ De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven
worden geplaatst.
■ Bedekte appeltaart: donkere springvormen verspringend
naast elkaar plaatsen.
Grillen
Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minuten N.B.
Vlees 180 W, 5 min. + 90 W, 1015 min. Pyrexform Ø 22 cm op het rooster, hoogte 1 plaatsen. Na ca.
10 minuten ontdooid vlees verwijderen.
Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minu-
ten
N.B.
Vla 360 W, 10 min. + 180 W, 20-25 min. Pyrexform op het rooster, hoogte 1 plaatsen.
Biscuittaart 600 W, 8-10 min. Pyrexform Ø 22 cm op het rooster, hoogte 1 plaatsen.
Gebraden gehakt 600 W, 2025 min. Pyrexform op het rooster, hoogte 1 plaatsen.
Gerecht Magnetronvermogen watt,
tijdsduur in minuten
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur °C N.B.
Gegratineerde aard-
appels
600 W, 2025 min.
4
170-190 Pyrexform Ø 22 cm op het rooster, hoogte 1
plaatsen.
Gebak 180 W, 1520 min.
%
180-200 Pyrexvorm Ø 22 cm op het rooster,
hoogte 1 plaatsen.
Kip* 360 W, 3035 min.
4
200-220 Na 15 minuten keren.
* Plaats het rooster op hoogte 2 en de braadslede op hoogte 1.
Vormen Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur °C Tijdsduur in
minuten
Sprits Braadslede 2
%
160-180 20-30
Braadslede 2
3
150-170 20-30
Small cakes Braadslede 2
%
150-170 25-35
Braadslede 2
3
140-160 25-35
Waterbiscuit Springvorm op het rooster 1
%
170-180 30-40
Plaatgebak met gist Braadslede 2
%
170-190 45-55
Bedekte appeltaart 2 springvormen Ø 20 cm +
Braadslede
1
%
180-200 70-90
Toebehoren Hoogte Verwarmingsmethode Grillstand Tijdsduur, minuten
Toast bruinen* Rooster 3
(
31-2
Beefburger 12 stuks** Rooster +
braadslede
3
1
(
330
* 5 minuten voorverwarmen.
** Halverwege de bereidingstijd keren.
