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Grillen
x
und
\
Beim Grillen ist Vorsicht geboten.
! Kinder grundsätzlich fernhalten.
Grillen bei geschlossener
! Backofentür.
1. Funktionswähler einstellen:
x = kleine Grillfläche für kleinere Mengen.
\ = große Grillfläche für größere Mengen.
2. Temperaturwähler einstellen.
Grillstufen
| – } – ~.
Grillen: (nur mit Rost und Universalpfanne)
❑ Rost nach Bedarf mit Öl bestreichen.
❑ Grillgut mit Küchenpapier trocken tupfen
und würzen (nicht salzen).
❑ Rost mit Grillgut in die entsprechende
Einschubhöhe einsetzen.
❑ Universalpfanne immer in die
Einschubhöhe 1 einsetzen.
❑ Durch Drehen des gewölbten Rostes
kann die Einschubhöhe fein abgestimmt
werden (Zwischenhöhen).
❑ Fleisch bis 3 cm Dicke (Steak englische
Art) in Einschubhöhe 4.
❑ Würstchen in Einschubhöhe 3 oder 4.
❑ Fisch (Forellen) oder dickes Fleisch
durchgegart in Einschubhöhe 3.
Kleiner Backofen:
Einschubhöhe 2 oder 3.
Richtwerte für die Grillzeiten: (Beispiele)
Fleisch ganz durchgegart 6-8 Min. je Seite,
Fleisch innen rosa 4-6 Min. je Seite,
Fisch in Scheiben jeweils 6-8 Min. je Seite,
Forellen 6-10 Min. je Seite,
Würste 3-5 Min. je Seite.
Hinweis: Schaltet sich der Grill
automatisch aus, ist die gewünschte
Temperatur erreicht. Der Grill schaltet sich
nach kurzer Zeit wieder ein.
