641192
12
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/28
Nächste Seite
12
Braadthermometer
De braadthermometer maakt het mogelijk om heel precies te
braden. Deze meet de temperatuur binnen in het stuk vlees
tussen de 30 °C en 99 °C.
Gebruik uitsluitend de meegeleverde braadthermometer. Deze
kunt u als accessoire bij de klantenservice bestellen.
Verwijder de braadthermometer na gebruik altijd uit de
binnenruimte. Bewaar deze nooit in de binnenruimte.
Geschikte verwarmingsmethoden
Temperatuur van de binnenruimte
Stel de temperatuur niet hoger in dan 250 °C, zodat de
braadthermometer niet beschadigd raakt.
De ingestelde temperatuur van de binnenruimte moet minstens
10 °C hoger zijn dan de ingestelde kerntemperatuur.
Braadthermometer in het vlees steken
Voordat u het stuk vlees in de binnenruimte legt, steekt u de
braadthermometer in het vlees.
Steek de metalen punt op de dikste plek in het stuk vlees. Let
erop dat het uiteinde van de punt zich ongeveer in het midden
van het stuk vlees bevindt. Deze mag niet in het vet steken en
geen contact maken met bot of schaal.
Plaats het stuk vlees in het midden van het rooster.
Om er voor te zorgen dat de braadthermometer niet
beschadigd raakt door te grote hitte, moet de afstand tussen
grillelement en braadthermometer voldoende zijn.
Kerntemperatuur instellen
Wanneer u uw stuk vlees met de braadthermometer in de
ovenruimte heeft geplaatst, stelt u de kerntemperatuur in.
1. De braadthermometer in de bus linksvoor in de ovenruimte
steken en de ovendeur sluiten.
Let erop dat u de kabel van de braadthermometer niet
afklemt
Op het display verschijnt de voorgestelde temperatuur van
80 °C. Voor het symbool
, staat de pijl N.
2. Met de toets @ of A de kerntemperatuur instellen.
3. Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode instellen.
4. Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur instellen.
Stel de temperatuur niet hoger in dan 250 °C, zodat de
braadthermometer niet beschadigd raakt.
Na enkele seconden start de oven. Tot de temperatuur 30 °C
heeft bereikt, wordt de ingestelde kerntemperatuur
weergegeven. Vanaf 30 °C staat de actuele temperatuur op het
display. Ter onderscheid gaat bij de actueel kerntemperatuur
de bovenste punt van de dubbele punt branden.
De ingestelde kerntemperatuur is bereikt
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In het
display staat de ingestelde kerntemperatuur zonder de punt.
Wanneer u de kerntemperatuur nogmaals wilt verhogen, de
toets
0 zo vaak indrukken tot de pijl N weer voor het
symbool
, staat. Met de toets @ of A opnieuw een
kerntemperatuur instellen.
Wanneer u wilt uitschakelen, de toets
0 indrukken en de
functieknop in de nulstand draaien. De oven is uitgeschakeld.
Trek de braadthermometer uit de bus.
: Risico van verbranding!
De braadthermometer en de binnenruimte zijn heet. Gebruik
pannenlappen om de thermometer eruit te trekken.
Kerntemperatuur wijzigen
Zolang de kerntemperatuur de 30 °C niet heeft bereikt, kunt u
met de toets @ of A de kerntemperatuur wijzigen. Na enkele
seconden wordt de verandering overgenomen.
Wanneer de kerntemperatuur 30 °C heeft bereikt en de actuele
temperatuur wordt weergegeven of wanneer de wekker is
ingesteld, drukt u daarvoor tweemaal op de toets
0.
Afbreken
De braadthermometer uit de bus trekken. De oven verwarmt bij
normaal bedrijf verder. Om de oven uit te schakelen, draait u
de functiekeuzeknop weer op de nulstand.
: Risico van verbranding!
De braadthermometer en de binnenruimte zijn heet. Gebruik
pannenlappen om de thermometer eruit te trekken.
Tabel
Gebruik uitsluitend vers, en geen ingevroren vlees. De waarden
in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van het soort
en de kwaliteit van het vlees.
:
3D-hetelucht
%
Boven- en onderwarmte
4
Circulatiegrillen
Gerecht Kerntemperatur in °C
Rundvlees
Rosbief of rundvlees, zacht garen 45-55
Rosbief of runderfilet, medium 55-65
Rosbief of runderfilet, doorbakken 65-75
Varkensvlees
Varkensfricandeau 65-70
Gebraden varkensvlees (bijv. nek) 85-90
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees 75-85
Kalfsschenkel 85-90
Lamsvlees
Lamsbout, medium 60-70
Gebraden lamsvlees 80-90
Gehakt
Gehakt 85-90
Gevogelte
Kalkoenfilet 85-90
12

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Siemens HB23A1520S wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Siemens HB23A1520S

Siemens HB23A1520S Bedienungsanleitung - Deutsch - 28 seiten

Siemens HB23A1520S Bedienungsanleitung - Französisch - 28 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info