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Grelhar
Se os alimentos forem directamente colocados sobre a grelha,
introduzir o tabuleiro esmaltado no nível 1. Deste modo, o
sumo da carne é recolhido e o forno mantém-se mais limpo.
Bolo de água (pré-aquecimento*) Forma desmontável 1
%
170-180 30-40
Bolo de tabuleiro com fermento Tabuleiro esmaltado 3
%
160-180 30-40
Tabuleiro de alumínio + tabuleiro de
forno plano
1+3
2
150-160 30-45
Tabuleiro de alumínio + tabuleiro
universal fundo
1+3
2
150-160 30-40
Bolo de maçã com cobertura 2 grelhas + 2 formas desmontáveis
de folha-de-flandres Ø 20 cm.
1+3
2
170-180 60-70
Tabuleiro esmaltado + 2 formas
desmontáveis de folha-de-flandres
Ø20 cm.
1
%
190-210 70-90
Prato Acessórios, conselhos e advertên-
cias
Nível Tipo de aqueci-
mento
Temperatura
em °C
Tempo em
minutos
* Não utilizar o aquecimento rápido para pré-aquecer o forno.
É possível adquirir as grelhas e os tabuleiros de forno como acessórios opcionais em lojas especializadas.
Prato Acessórios Nível Tipo de aque-
cimento
Nível do grelha-
dor
Tempo em
minutos
Dourar torradas (pré-aquecimento de 10 min.) Grelha 5
(
3½-2
Hambúrguer de vitela, 12 unidades* (sem pré-
aquecimento)
Grelha + tabuleiro
esmaltado
5+1
(
3 25-30
* Virar depois de terem passado
Z do tempo.
