Bedienungsanleitung Siemens HB23AT510 (Seite 21 von 28) (Englisch)

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Bakes, gratins, toast with toppings

Always place ovenware on the wire rack.

If you are grilling directly on the wire rack without ovenware,

you should also insert the universal pan at level 1. This keeps

the oven cleaner.

How well cooked the bake is will depend on the size of the

ovenware and the height of the bake. The figures in the table

are only average values.

Convenience products

Observe the instructions on the packaging.

If you line the accessories with greaseproof paper, make sure

that the paper is suitable for these temperatures. Make sure the

paper is a suitable size for the dish to be cooked.

The cooking result greatly depends on the quality of the food.

Pre-browning and irregularities can sometimes even be found

on the raw product.

Dish Accessories and ovenware Level Type of

heating

Temperature

in °C, grill set-

ting

Cooking time

in minutes

Bakes

Bake, sweet ovenproof dish 2

180-200 50-60

Soufflé ovenproof dish 2

170-190 35-45

Ramekins 2

190-210 25-30

Pasta bake ovenproof dish 2

200-220 40-50

Lasagne ovenproof dish 2

180-200 40-50

Gratin

Potato gratin, raw ingredients,

max. 4 cm deep

1 ovenproof dish 2

160-180 60-80

2 ovenproof dishes 1+3

150-170 60-80

Toast

4 slices, with topping wire rack 3

160-170 10-15

12 slices, with topping wire rack 3

160-170 15-20

Dish Accessories Level Type of

heating

Temperature

in °C

Cooking time

in minutes

Pizza, frozen

Pizza with thin base universal pan 2

190-210 15-25

universal pan + wire rack 3+1

180-200 20-30

Pizza with deep-pan base universal pan 2

180-200 20-30

universal pan + wire rack 3+1

170-190 25-35

Pizza baguette universal pan 3

180-200 20-30

Mini pizza universal pan 3

190-210 10-20

Pizza, chilled

Pizza (preheat) universal pan 3

190-210 10-15

Potato products, frozen

Chips universal pan 3

190-210 20-30

universal pan + baking

tray

3+1

180-200 30-40

Croquettes universal pan 3

200-220 20-25

Rösti, stuffed potato pockets universal pan 3

210-230 15-25

Baked items, frozen

Bread rolls, baguette universal pan 3

170-190 10-20

Pretzels (dough) universal pan 3

210-230 15-25

Baked items, prebaked

Part-cooked rolls, part-cooked baguette universal pan 3

190-210 10-20

universal pan + wire rack 3+1

160-180 20-25

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Siemens HB23AT510 Seite 21

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