6
Vred
Du kan ändra förslags och inställningsvärdena med vredet.
Vredet är av popout-typ. Tryck till på vredet, så fjädrar det in
eller ut.
Display
En stund efter att du har stängt av enheten övergår displayen
till energisparläge. Displayen blir mörk.
Displayen är uppdelad i olika områden:
■ Statusrad
■ Förloppsindikator
■ Inställningar
■ Indikator, vridriktning
Statusraden
Statusraden finns upptill på displayen. Den visar tid, vald
funktion, anvisningar, information samt inställd tidsfunktion.
Statusindikator
Via statusindikatorn ser du enkelt hur mycket av tillagningstiden
som är kvar. Efter start visas den som en linje under
statusraden. Linjen löper från vänster och blir längre och
längre, efter hand som tillagningstiden löper på. När
tillagningstiden löper ut når linjen den högra kanten av
displayen.
Inställningsdelen
De båda inställningsdelarna visar förslagsvärden som du kan
ändra. Inställningsdelen du är i är ljus med svart text. Här kan
du ändra.
Du hoppar mellan inställningsdelarna med
navigationsknapparna
¾ och ¿. Pilarna ¾ och ¿ i
inställningsdelarna visar åt vilket håll du kan gå med
navigationsknapparna.
Vid start är båda inställningsdelarna mörka med ljus text.
Vridindikeringen
Ï-indikeringen visar åt vilket håll du kan vrida vredet.
Ð = vrid vredet åt höger
Ñ = vrid vredet åt vänster
Ser du båda pilarna, så kan du vrida vredet åt båda hållen.
Temperaturövervakning
Staplarna i temperaturövervakningen visar uppvärmningsfas
eller restvärme i ugnsutrymmet.
Uppvärmningskontroll
Uppvärmningskontrollen anger ugnsutrymmets
temperaturökning.
De här balkarna visas inte vid rengöring.
Vid uppvärmning kan du kontrollera aktuell temperatur med
knappen
±. På grund av termisk tröghet kan angiven
temperatur skilja sig något från den faktiska temperaturen inuti
ugnen.
Restvärme
Temperaturövervakningen visar eftervärmen när du slagit av
ugnen. När sista stapeln är fylld är ugnstemperaturen ca
300 °C. Sjunker temperaturen till ca 60°C, slocknar displayen.
Ugnsfunktioner
Med "-knappen kan du ställa in enheten på olika funktioner.
Vred Ändra tid, tillagningstid, vikt etc.
Tryck till på vredet, så åker det ut eller in.
Funktionsknappar
0
Välj tidsfunktion (se kapitlet Tidsfunktioner)
@
Slå på och av barnspärren (se kapitlet Barnspärr)
±
Inkopplad enhet: Hämta aktuell information
Urkopplad enhet: Välj grundinställningarna (se kapitlet Grundinställningar)
Startknapp Start Starta tillagningen
Stoppknapp Stopp Kort tryckning: Avbryt funktionen (pausa)
Lång tryckning: Avsluta funktionen
Kontroller Användning
Ugnsfunktion Användning
Ånga 35 - 100 °C för grönsaker, fisk, tillbehör, saftning av frukt samt blanchering
Uppvärmning 80 - 100 °C För tallriksupplägg och bakverk.
Det tillagade blir skonsamt uppvärmt. Ångan gör att maten inte blir torr
Jäsning 35 - 50 °C För jäsdeg och surdeg.
Degen jäser avsevärt snabbare än i rumstemperatur. Degytan blir inte torr
Upptining 35 - 60 °C För grönsaker, kött, fisk och frukt.
Fukten gör att värmen fördelas skonsamt över rätterna. Maten torkar inte ut eller tappar
formen
