Bedienungsanleitung Siemens HB331E2 (Seite 56 von 80) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

530024

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/80

Nächste Seite

Baromfi

A táblázatban megadott értékek hideg sütőbe való

behelyezésre vonatkoznak.

A táblázatban megadott súlyok a töltelék nélküli, sütésre

előkészített baromfihúsra vonatkoznak.

Ha közvetlenül a rostélyon grillezi a húst, tegye be az

univerzális serpenyőt az 1. szintre.

Kacsa vagy liba sütésekor szúrja fel a szárny alatti bőrt, hogy a

zsír kifolyhasson.

A baromfit mellső oldalával lefelé tegye a rostélyra. Az

egészben sütött baromfit a sütési idő kétharmadánál fordítsa

meg.

A baromfi különösen ropogós barna lesz, ha a sütési idő vége

felé vajjal, sósvízzel vagy narancslével keni meg.

Hal

A haldarabokat a megadott idő

Z-a után fordítsa meg.

Nem kell megfordítania az egész halat. Az egész halat hasával

lefelé, hátuszonyával felfelé tolja be a sütőbe. Helyezzen egy fél

burgonyát vagy egy kisméretű, sütésálló edényt a hasüregbe,

hogy a hal stabilabban álljon.

Ha közvetlenül a rostélyon grillez, tolja be a sütőtepsit az

1. szintre. Ez felfogja a hal levét, és a sütő tisztább marad.

Tippek sütéshez és grillezéshez

Bárányhús

Báránycomb csont nélkül, köze-

pesen átsütve

1,5 kg nyitott 1

170-190 120

Darált hús

Fasírt kb. 750 g nyitott 1

180-200 70

Virsli

Virsli rostély + univerzális

serpenyő

4+1

(

315

Hús Súly Tartozék és edény Magasság Fűtési mód Hőmérséklet

°C, grillfokozat

Időtartam,

perc

Baromfi Súly Tartozék és edény Magasság Fűtési mód Hőmérséklet,

°C, grillfokozat

Időtartam, perc

Fél csirke, 1-4 darab darabja 400 g rostély 2

210-230 40-50

Darabolt csirke darabja 250 g rostély 3

210-230 30-40

Csirke, egész, 1-4 darab darabja 1 kg rostély 2

200-220 55-85

Kacsa, egész 1,7 kg rostély 2

170-190 80-100

Liba, egész 3,0 kg rostély 2

160-180 110-130

Bébipulyka, egész 3,0 kg rostély 2

180-200 80-100

2 pulykacomb darabja 800 g rostély 2

180-200 80-100

Hal Súly Tartozék és

edény

Magasság Fűtési mód Hőmérséklet °C-

ban, grillfokozat

Időtartam, perc

Hal, egész darabja 300 g rostély 3

(

2 20-25

1,0 kg rostély 2

190-210 40-50

1,5 kg rostély 2

180-200 60-70

Szeletelt hal, pl. kottlet darabja 300 g rostély 4

(

2 20-25

A sült pontos súlyára vonatkozóan nin-

csenek adatok a táblázatban.

Az adatokat a legközelebbi legalacsonyabb súlynak megfelelően válassza ki, és hos-

szabbítsa meg az időt.

Hogyan állapítható meg, hogy a sült

elkészült-e.

Használjon húshőmérőt (a szakkereskedésben kapható), vagy végezze el a „kanál-pró-

bát“. Nyomja meg a kanállal a sültet. Ha a húst feszesnek érzi, készen van. Ha enged a

nyomásnak, még süsse egy darabig.

A sült túl sötét és a bőr helyenként meg-

égett.

Ellenőrizze a betolási magasságot és a hőmérsékletet.

Ha a sült jól néz ki, de a mártás meg-

égett.

Válasszon a következő alkalommal kisebb sütőedényt, vagy adjon hozzá több folyadé-

kot.

Ha a sült jól néz ki, de a mártás túl vilá-

gos és vízízű.

Válasszon a következő alkalommal nagyobb sütőedényt, és adjon hozzá kevesebb folya-

dékot.

A sült felöntésekor vízgőz keletkezik. Ez fizikai jelenség és normális. A vízgőz nagy része a gőzrésen át távozik. A vízgőz lecsa-

pódhat a hűvösebb kapcsolótáblán vagy a szomszédos bútorlapokon, és kondenzvíz-

ként lecsepeghet.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Siemens HB331E2 Seite 56

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info