526429
24
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/28
Nächste Seite
24
Wekowanie
Słoiki i gumowe uszczelki do wekowania muszą być czyste i
nieuszkodzone. W miarę możliwości używać słoików
jednakowej wielkości. Dane w tabeli odnoszą się do
jednolitrowych słoików okrągłych.
Uwaga!
Nie stosować wyższych ani większych słoików. Pokrywki mogą
popękać.
Stosować tylko owoce i warzywa najwyższej jakości. Dokładnie
je umyć.
Podane w tabelach czasy są wartościami orientacyjnymi.
Temperatura pomieszczenia, ilość słoików, stopień wypełnienia
i temperatura zawartości słoików mogą wpływać na zmianę
tych wartości. Przed przełączeniem lub wyłączeniem komory
piekarnika należy się
upewnić, że zawartość słoików bulgoce.
Przygotowanie
1.Przełożyć do słoiw, nie napełniać słoików po brzegi.
2.Brzegi słoików wytrzeć, muszą być one czyste.
3.Na każdy słoik nałożyć mokrą gumową uszczelkę i pokrywkę.
4.Słoiki zamknąć klamrami.
Nie wstawiać więcej niż sześciu słoików do komory piekarnika.
Ustawianie
1.Wsunąć głęboką blachę do pieczenia na wysokość 2. Słoiki
ustawić tak, aby się nie stykały.
2.Do głębokiej blachy do pieczenia wlać ½ litra gorącej wody
(ok. 80 °C).
3.Zamknąć drzwiczki piekarnika.
4.Ustawić program Grzanie dolne $.
5.Ustawić temperaturę na 170 do 180 °C.
Wekowanie
Owoce
Po upływie około 40 - 50 minut zaczynają pojawiać się w
krótkich odstępach czasu pęcherzyki. Wyłączyć piekarnik.
Po upływie 25 - 35 minut należy wyjąć słoiki z komory
piekarnika. Pozostawienie słoików w komorze przez jeszcze
dłuższy czas może prowadzić do powstawania zarodków, które
powodują zakwaszanie zawekowanych owoców.
Warzywa
Gdy tylko w słoikach zaczną unosić się pęcherzyki powietrza,
zmniejszyć temperaturę do 120 - 140 °C. W zależności od
rodzaju warzyw po ok. 35 - 70 minutach wyłączyć piekarnik i
wykorzystać ciepło resztkowe.
Wyjmowanie słoików
Po zawekowaniu wyjąć słoiki z komory piekarnika.
Uwaga!
Gorących słoików nie stawiać na zimnym ani mokrym podł
ożu.
Mogą pęknąć!
Akrylamid w produktach spożywczych
Akrylamid powstaje głównie podczas przyrządzania produktów
zbożowych i ziemniaczanych w wysokich temperaturach,
np. chipsów, frytek, tostów, bułek, chleba oraz wypieków
cukierniczych (ciasteczek, pierniczków).
200 g ziół przyprawowych,
oczyszczonych
Głęboka blacha do pieczenia +
ruszt
3+1
:
80 °C ok. godz.
Owoce i zioła Wyposażenie Wysokość Rodzaj
grzania
Temperatura Czas trwania
Owoce w słoikach jednolitrowych Od początku bulgotania Ciepło resztkowe
Jabłka, porzeczki, truskawki Wyłączyć ok. 25 minut
Wiśnie, morele, brzoskwinie, agrest Wyłączyć ok. 30 minut
Mus jabłkowy, gruszki, śliwki Wyłączyć ok. 35 minut
Warzywa w zimnej zalewie w słoikach jednolitrowych Od początku bulgotania Ciepło resztkowe
Ogórki - ok. 35 minut
Buraki ok. 35 minut ok. 30 minut
Brukselka ok. 45 minut ok. 30 minut
Fasola, kalarepa, czerwona kapusta ok. 60 minut ok. 30 minut
Groszek ok. 70 minut ok. 30 minut
Porady dotyczące przygotowywania potraw, aby zawartość akrylamidu była możliwie najmniejsza
Informacje ogólne
Czas smażenia i pieczenia powinien być możliwie krótki.
Potrawy należy zrumieniać na kolor złoty, nie za ciemny.
Duży, gruby kawałek pieczystego zawiera mniej akrylamidu.
Pieczenie Z zastosowaniem Grzania górnego/dolnego w maks. temperaturze 200 °C.
Z zastosowaniem 3D gorącego powietrza lub Gorącego powietrza w maks. temperaturze
180 °C.
24

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

siemens-hb33gb550

Suche zurücksetzen

  • Wie wird die Oberhitze im Siemens HB33AB50 ausgetauscht? Eingereicht am 9-6-2020 08:22

    Antworten Frage melden
  • Wie wird die "Oberhitze" im Siemens HB33AB550/01 ausgewechselt? Eingereicht am 22-10-2017 14:56

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Siemens HB33GB550 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Siemens HB33GB550

Siemens HB33GB550 Bedienungsanleitung - Deutsch - 28 seiten

Siemens HB33GB550 Bedienungsanleitung - Englisch - 28 seiten

Siemens HB33GB550 Bedienungsanleitung - Holländisch - 28 seiten

Siemens HB33GB550 Bedienungsanleitung - Dänisch - 92 seiten

Siemens HB33GB550 Bedienungsanleitung - Französisch - 28 seiten

Siemens HB33GB550 Bedienungsanleitung - Italienisch - 28 seiten

Siemens HB33GB550 Bedienungsanleitung - Portugiesisch, Spanisch - 52 seiten

Siemens HB33GB550 Bedienungsanleitung - Türkisch - 28 seiten

Siemens HB33GB550 Bedienungsanleitung - Schwedisch, Norwegisch, Finnisch - 92 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info