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Calibração automática
A temperatura de ebulição da água depende da pressão
atmosférica. Ao proceder à calibração, o aparelho é regulado
de acordo com as taxas de pressão no local de instalação. Isto
é realizado automaticamente durante a primeira colocação em
funcionamento (ver capítulo: Primeira colocação em
funcionamento). É gerado mais vapor do que é normal.
O importante é que o aparelho produza vapor
ininterruptamente, durante 20 minutos, a 100 °C. Durante este
intervalo, não abra a porta do aparelho.
No caso de o aparelho não se calibrar automaticamente, (p.ex.
porque a porta do aparelho foi aberta), a calibragem será
realizada novamente aquando da próxima cozedura.
Após a mudança de casa
Para que o aparelho se volte a adaptar automaticamente ao
novo local de instalação, reponha as regulações de fábrica do
aparelho (ver capítulo: Regulações base) e repita a primeira
colocação em funcionamento (ver capítulo: Primeira colocação
em funcionamento).
Depois de um corte de corrente
O aparelho memoriza as regulações da calibração, mesmo em
caso de corte de corrente ou corte de rede. Não é necessário
calibrar o aparelho novamente.
Acessórios
Utilize apenas os acessórios fornecidos ou adquiridos junto do
Serviço de Assistência Técnica, pois foram especialmente
concebidos para o seu aparelho.
O seu aparelho está equipado com os seguintes acessórios:
Acessórios
Utilize apenas os acessórios fornecidos ou adquiridos junto do
Serviço de Assistência Técnica, pois foram especialmente
concebidos para o seu aparelho.
O seu aparelho está equipado com os seguintes acessórios:
Poderá adquirir acessórios no Serviço de Assistência Técnica,
numa loja especializada ou através da Internet.
Nota: Os recipientes podem ficar deformados durante a
cozedura, devido às elevadas diferenças de temperatura a que
os acessórios estão sujeitos. Os danos podem ocorrer,
quando apenas uma parte do acessório tenha sido utilizada ou
quando alimentos ultracongelados, como, por exemplo, pizza,
tenham sido colocados sobre o mesmo. Depois de arrefecer
novamente, a deformação desaparece. Isto não tem qualquer
influência sobre a função.
Inserir o acessório
O acessório dispõe de uma função de encaixe. A função de
encaixe impede que o acessório se vire ao puxá-lo para fora. O
acessório tem de ser inserido corretamente no interior do
aparelho, para que a proteção contra a viragem funcione.
Ao inserir a grelha, certifique-se de que
■ a saliência de encaixe (a) está virada para baixo
■ o aro de segurança da grelha se encontra atrás, em cima.
Ao inserir o recipiente, certifique-se de que a saliência de
encaixe (a) está virada para baixo.
calc Descalcificar Para eliminar o calcário do sistema de água e do recipiente de vaporização
(ver capítulo: Descalcificar)
X
Automático de progra-
mas
Seleccionar programa (ver capítulo: Automático de programas)
Modo de funcionamento Aplicação
Grelha
Para loiça, bolos e formas de
soufflé, bem como para assados
Recipiente perfurado, GN
Y,
40 mm de profundidade
Para cozinhar legumes a vapor,
para extrair sumo de frutos de baga
e para descongelar
Recipiente não perfurado, GN
Y,
40 mm de profundidade
Para cozinhar arroz, leguminosas e
cereais
Recipiente perfurado, GN
Z,
40 mm de profundidade
Para cozinhar peixes inteiros ou
grandes quantidades de legumes a
vapor, para extrair o sumo de frutos
de baga, etc.
Recipiente, não perfurado, GN
Z,
28 mm de profundidade (tabuleiro)
Para cozer bolos feitos em
tabuleiros e para recolher líquidos
que escorrem ao cozinhar a vapor
