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ã=Safety precautions
Read these instructions for use
carefully. Please keep the
instructions for use and installation
instructions in a safe place. If the
appliance changes owners, the
instructions should always be
included.
Safety notes
This appliance is intended for domestic use only. This
appliance must only be used for food preparation.
Adults and children must not operate the appliance without
supervision,
if they are physically or mentally incapable of doing so or
if they have insufficient knowledge or experience.
Never let children play with the appliance.
Risk of scalding!
Hot steam may escape when the appliance door is opened.
Open the appliance door carefully during or after cooking.
When opening the door, do not lean over it. Ensure that,
depending on the temperature, steam is not visible.
Risk of burns!
Never touch the interior surfaces of the cooking compartment
or the heating elements when they are hot. Small children must
be kept at a safe distance from the appliance.
Risk of fire!
Never store combustible items in the cooking compartment.
Risk of fire!
When preheating, never place greaseproof paper unsecured on
the accessories. Draughts are created when the appliance door
is opened. Greaseproof paper may ignite when in contact with
very hot surfaces. Always use a plate or a baking tin to hold the
greaseproof paper down. Only cover the required surface with
greaseproof paper. The greaseproof paper must not extend
over the edge of accessories.
Risk of scalding!
Never pour water into the cooking compartment when it is hot.
This will create hot steam.
Risk of short circuit!
Never trap connecting cables of electrical appliances in the hot
appliance door. The cable insulation could melt.
Risk of burning!
Never prepare food containing large quantities of drinks with a
high alcohol content. Alcoholic vapours can catch fire in the
cooking compartment. Only use small quantities of drinks with
a high alcohol content and take care when opening the
appliance door.
Risk of burning!
Never remove hot accessories or ovenware from the cooking
compartment without oven gloves.
Risk of scalding!
Do not clean the appliance immediately after switching it off.
The water in the evaporator dish is still hot. Wait until the
appliance has cooled down.
Risk of electric shock!
Incorrect repairs are dangerous. Repairs may only be carried
out by one of our trained aftersales engineers. If the appliance
is defective, pull out the mains plug or switch off the appliance
at the circuit breaker in the fuse box. Call the aftersales
service.
Causes of damage
Caution!
Do not place anything on the cooking compartment floor. Do
not cover it with aluminium foil. A build-up of heat could
damage the appliance.
The cooking compartment floor and the evaporator dish must
always be kept clear. Always place ovenware in a perforated
cooking container or on a wire rack.
Aluminium foil in the cooking compartment must not come
into contact with the door panel. This could cause permanent
discolouration of the door panel.
Ovenware must be heat and steam resistant. Silicone baking
tins are not suitable for combined operation with steam.
Do not use ovenware that shows signs of rust. Even the
smallest spots of rust can lead to corrosion in the cooking
compartment.
When steaming with a perforated cooking container, always
insert the baking tray or the solid cooking container
underneath. Dripping liquid is caught.
Do not store moist food in the closed cooking compartment
for long periods. It can lead to corrosion in the cooking
compartment.
Fruit juice may leave stains in the cooking compartment.
Always remove fruit juice immediately and wipe the cooking
compartment with a moist and dry cloth.
If the door seal is very dirty, the appliance door will no longer
close properly during operation. The fronts of adjacent units
could be damaged. Always keep the door seal clean and
replace when necessary.
Do not place anything on the open appliance door. The
appliance could be damaged.
Do not carry or hold the appliance by the door handle. The
door handle cannot support the weight of the appliance, and
could break.
The cooking compartment in your appliance is made of high
grade stainless steel. Improper care can lead to corrosion in
the cooking compartment. Refer to the care and cleaning
instructions in the instruction manual. Remove food residues
from the cooking compartment as soon as the appliance has
cooled.
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