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Selezione e impostazione del programma
Cercare prima il programma adatto nella tabella dei
programmi.
Esempio nella figura: impostazione per brasato di manzo,
programma 7, peso della carne 1,3 kg.
1. Premere il tasto
X.
L'indicatore della temperatura visualizza il primo numero del
programma e il simbolo del selettore
Î
2. Servendosi del selettore, impostare il numero del programma
desiderato.
3. Premere il tasto
‚.
L'indicatore dell'ora visualizza un peso predefinito.
4. Modificare il peso servendosi del selettore.
5. Premere il tasto
†.
Il programma si avvia. L'indicatore dell'ora visualizza in primo
piano lo scorrere della durata.
Il programma è concluso
Viene emesso un segnale acustico. Il forno non si riscalda
ulteriormente. Il segnale può essere disattivato anticipatamente
con il tasto
0.
Modifica della durata del programma
Non è possibile modificare la durata.
Modifica del programma
Dopo l'avvio, non è più possibile modificare il programma.
Apertura della porta del forno
Il funzionamento si arresta. Il tasto
† lampeggia. Una volta
chiusa la porta, l'apparecchio riprende a funzionare.
Funzione Pausa
Premere brevemente il tasto
†. Il forno è in pausa. Il tasto †
lampeggia. Per terminare la pausa, premere di nuovo
†. Il
tasto
† si illumina. L'apparecchio riprende a funzionare.
Interruzione del programma
Tenere premuto il tasto
† finché non compaiono il simbolo :
relativo ad Aria calda 3D e la temperatura di 160 °C. È
possibile effettuare una nuova impostazione.
Rinvio dell'ora di fine
Vedere il capitolo Funzioni durata, Rinvio dell'ora di fine.
Consigli per la programmazione automatica
Lombata fresca P36 0,5-2,5 sì Peso della carne
Rolata, fresca P37 0,5-3,0 sì Peso complessivo
Arrosto in crosta, fresco, petto P38 0,5-3,0 no Peso della carne
Prosciutto arrosto, fresco, in salamoia, cot-
tura
P39 1,0-4,0 Q.b. Peso della carne
Prosciutto arrosto, fresco, in salamoia,
crosta superiore
P40* 1,0-4,0 no Peso della carne
Programmi Numero pro-
gramma
Ambito di peso in kg Aggiunta di liquido Peso da impostare
Il peso dell'arrosto o del pollame supera
l'ambito di peso indicato.
L'ambito dei parametri di peso è stato appositamente limitato. Per arrosti di dimensioni
particolarmente grandi, spesso non è possibile trovare un tegame adatto. Per la prepara-
zione di porzioni di grosse dimensioni, utilizzare la funzione Riscaldamento sup./inf.
%
oppure Grill ventilato
4.
L'arrosto ha un bell'aspetto, ma il sugo è
troppo scuro.
Utilizzare una stoviglia più piccola o aggiungere più liquido.
L'arrosto ha un bell'aspetto, ma il sugo è
troppo chiaro e acquoso.
Utilizzare una stoviglia più grande o aggiungere meno liquido.