45
ã=Risk för brännskador!!
Stektermometern och ugnsutrymmet är heta. Använd grytlappar
när du tar ut den.
Anvisning: Du kan inte ställa in programautomatik och
rengöring när stektermometern sitter i. Enheten ger signal. Dra
ut stektermometern ur uttaget.
Riktvärden för köttemperaturer
Använd bara färskt kött, inte djupfryst. Tabelluppgifterna är
riktvärden. De beror på köttets kvalitet och typ.
Sabbatläge
Inställningen kör ugnen med över-/undervärme och temperatur
mellan 85 °C och 140 °C. Du kan ställa in en tillagningstid från
24 till 73 timmar.
Du kan varmhålla mat i ugnsutrymmet den här tiden utan att slå
på eller av ugnen.
Starta sabbatläget
Förutsättning: du har slagit på ”Sabbatläge: ja” i
grundinställningarna. Se kapitlet Grundinställningar.
1. Tryck på
!-knappen.
Displayen föreslår 3Dvarmluft
<, 160 °C.
2. Vrid vredet åt vänster och välj ugnsfunktion sabbatläge
%f.
3. Byt till temperatur med
‚-knappen och ställ in den
temperatur du vill ha med vredet.
4. Tryck två gånger på
0-knappen. Pilen står på symbolen för
tillagningstiden
Àz.
Enheten föreslår 27:00 timmar.
5. Ställ in den tid du vill ha med vredet.
6. Tryck på
0-knappen tills vredsymbolen Î slocknar på
klockdisplayen.
7. Tryck på
†-knappen.
Sabbatläget går igång.
Tillagningstiden har gått ut
Ugnsuppvärmningen slår av.
Flytta färdigtiden
Det går inte att flytta färdigtiden.
Avbryta sabbatläget
Tryck på
†-knappen tills du får upp 3Dvarmluft :, 160 °C.
Nu kan du ställa in igen.
Barnspärr
Ugnen har barnspärr så att barn inte kan slå på ugnen eller
ändra inställning av misstag.
Slå på barnspärren
Tryck på
h-knappen tills du får upp @ -symbolen. Det tar ca
4 sekunder.
Inställningarna går inte att ändra längre. Kontrollerna är
spärrade.
Ta bort spärren
Tryck på
h-knappen tills @-symbolen slocknar.
Nu kan du ställa in igen.
Anvisning: Du kan slå av ugnen med
‡ eller genom att trycka
länge på
†-knappen, ställa in timern och slå av ljudsignalen
även om barnspärren är på.
Maträtt Riktvärden för köttem-
peraturer i °C
Nötkött
Rostbiff eller oxfilé, blodig 45-55
Rostbiff eller oxfilé, medium 55-65
Rostbiff eller oxfilé, genomstekt 65-75
Fläskkött
Fläskfilé 65-70
Fläskstek (t.ex. karrébit) 85-90
Kalvkött
Kalvstek 75-85
Kalvlägg 85-90
Lammkött
Lammfiol, medium 60-70
Lammstek 80-90
Maträtt Riktvärden för köttem-
peraturer i °C
