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Table de matières
Nettoyage des supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Joint . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Incidents et dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Changer la lampe du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Emballage et appareil usagé . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Tableaux et astuces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Gâteaux et pâtisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Conseils pour la pâtisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Viande, volaille, poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Conseils pour les rôtis et grillades – Grand four . . . 54
Soufflés, gratins, tranches de pain à griller . . . . . . . 54
Produits cuisinés surgelés – Grand four . . . . . . . . . 55
Décongeler – Grand four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Déshydration – Grand four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Stérilisation – Grand four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Conseils pour économiser de l’énergie . . . . . . . . . . 59
L’acrylamide dans certains aliments . . . . . . . . . . 60
Que pouvez-vous faire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Plats test – Grand four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Instructions de montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Notice destinée à l’installateur et au revendeur . 64
Remarques importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Encastrement four électrique à encastrer . . . . . . . . 65
