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Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein.
Wenn eine Heizart ausgewählt ist, schaltet sich die Glühlampe
im Garraum ein und bei einigen Backöfen leuchtet die Anzeige-
lampe über dem Funktionswähler auf.
Bedientasten und Anzeigefeld
Die Tasten dienen dazu, verschiedene Zusatzfunktionen einzu-
stellen. Im Anzeigefeld werden die eingestellten Werte ange-
zeigt.
Im Anzeigefeld befindet sich der Pfeil N vor dem Symbol der
jeweils aktiven Zeitfunktion.
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur sowie die
Grill- oder Reinigungsstufe ein.
In dem über dem Temperaturwähler gelegenen Anzeigefeld
kann der eingestellte Wert abgelesen werden.
Temperaturkontrolle
Die über dem Temperaturwähler gelegenen fünf Teilstriche des
Anzeigefelds bilden die Temperaturkontrolle. Sie zeigen die
Heizphasen und die Restwärme im Garraum an.
Aufheizkontrolle
Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg im Garraum
an. Wenn alle Teilstriche voll angezeigt werden, ist der optimale
Moment erreicht, um die Speisen in den Garraum zu stellen.
Die Teilstriche werden nicht bei den Grill- und Selbstreinigungs-
stufen angezeigt.
Restwärme
Nach dem Ausschalten des Geräts zeigt die Temperaturkont-
rolle die Restwärme im Garraum an. Wenn alle Teilstriche voll
angezeigt werden, beträgt die Temperatur im Garraum ca.
270 °C. Die Anzeige erlischt, wenn die Temperatur auf ca.
60 °C gesunken ist.
Bei Speisen, die eine längere Garzeit benötigen, kann der
Backofen ca. 5-10 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs
ausgeschaltet werden. Die Speisen garen so mit der verblei-
benden Restwärme zu Ende. Hierdurch kann Energie gespart
werden.
Garraum
Im Garraum befindet sich die Lampe. Ein Gebläse verhindert,
dass sich der Backofen zu sehr aufheizt.
Backofenlampe
Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar-
raum. Die Backofenlampe erlischt, wenn Temperaturen unter
60 ºC eingestellt werden sowie während der automatischen
Reinigung. Dadurch wird eine optimale und präzise Einstellung
möglich.
Mit der Stellung
\ am Funktionswähler können Sie die Back-
ofenlampe auch bei abgestelltem Backofen einschalten.
Gebläse
Das Gebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die heiße
Luft entweicht über den oberen Bereich der Tür. Achtung! Die
Lüftungsschlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sich
sonst.
Das Gebläse läuft eine bestimmte Zeit weiter, nachdem der
Backofen abgeschaltet wurde, damit dieser schneller ausküh-
len kann.
Stellung Verwendung
Û
Nullstellung Der Backofen ist ausgeschaltet.
:
Heißluft 3D Für Kuchen und Backwaren. Ein
Garen auf drei Stufen ist möglich.
Ein Ventilator an der Backofen-
rückwand verteilt die Hitze gleich-
mäßig im Garraum.
Umluft Eco* Für Kuchen, Gebäck, Tiefkühlpro-
dukte, Braten und Fisch ohne Vor-
heizen auf einer Ebene. Speziell
energieoptimierte Hitze wird durch
den Ventilator gleichmäßig im Gar-
raum verteilt.
%
Ober-/Unterhitze* Für Kuchen, Aufläufe und magere
Bratenstücke, z. B. Kalb oder Wild,
auf einer Ebene. Die Hitze kommt
gleichmäßig von oben und unten.
4
Umluftgrillen Braten von Fleisch, Geflügel und
Fisch. Grillheizkörper und Ventila-
tor schalten sich abwechselnd ein
und aus. Der Ventilator verteilt die
Grillhitze gleichförmig um die Spei-
sen.
(
Grill, große Fläche Grillen von Steaks, Würstchen,
Toast und Fisch. Die ganze Fläche
unter dem Grillheizkörper wird
heiß.
$
Unterhitze Einkochen, Backen und Überba-
cken. Die Hitze kommt von unten.
x
Selbstreinigung Automatische Reinigung des Gar-
raums. Der Backofen wird aufge-
heizt, bis der Schmutz
verschwindet.
\
Backofenlampe Backofenlampe einschalten.
* Heizart, mit der die EnergieEffizienzklasse nach EN60350
bestimmt wird.
Taste Verwendung
0
Zeitfunktionen
Zeitschaltuhr
V, Garzeit x,
Ausschaltzeit
y und Uhrzeit 0
auswählen.
A
Minus Die eingestellten Stufen verrin-
gern.
@
Plus Die eingestellten Stufen erhöhen.
h
Schnellaufheizung Den Backofen auf besonders
schnelle Weise erhitzen.
Kindersicherung Das Bedienfeld sperren und ent-
sperren.
Stellung Bedeutung
30-270 Temperaturbe-
reich
Temperatur im Garraum in ºC.
1, 2, 3 Grillstufen Grillstufen für den Grill mit großer
Fläche
(.
Stufe 1 = leicht
Stufe 2 = mittel
Stufe 3 = stark
Reinigungsstufen Reinigungsstufen für die
Selbstreinigung x.
Stufe 1 = leicht
Stufe 2 = mittel
Stufe 3 = stark
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