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Ein Menü kochen
Mit 3D-Heißluft : kann ein komplettes Menü im Backofen
zubereitet werden. Die Wärme des Backofens wird vollständig
ausgenutzt. In der heißen Luft werden Düfte oder Aromen nicht
abgeführt.
Stellen Sie das Kochgefäß auf den Rost.
Fertigprodukte
Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung.
Wenn Sie das Zubehör mit Backpapier belegen, achten Sie dar-
auf, dass das Backpapier für hohe Temperaturen geeignet ist.
Passen Sie die Größe des Papiers an das Geschirr an.
Das Garergebnis hängt stark vom Lebensmittel ab. Es können
farbliche Unregelmäßigkeiten und Unterschiede bei den rohen
Produkten auftreten.
Menü Kochgefäße Höhe Temperatur
in °C
Garzeit in
Minuten
Hinweise
Menü 1
Lammkeule, ohne Knochen,
eingerollt, 1,3 kg, medium
und gebackene Kartoffeln
Offenes Kochgefäß 1 180 100 Nach 30 Minuten Garzeit können die
Kartoffeln um die Lammkeule herum
hinzugefügt werden und die Torte in
den Garraum geschoben werden
Torte Backform, aus Blech,
Ø 31 cm.
3
Menü 2
Lammkeule, ohne Knochen,
eingerollt, 1,3 kg, medium*
Offenes Kochgefäß 1 180 100 Nach 30 Minuten Garzeit kann das
Kartoffelgratin in den Garraum
geschoben werden. Wenn das Gratin
bereits zu stark gebacken ist, das
Kochgefäß in den letzten 10 Minuten
abdecken.
Kartoffelgratin Offenes Kochgefäß 3
* Empfehlung: 20 Minuten vor Ende der Garzeit können Tomaten um die Lammkeule herum hinzugefügt werden.
Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur
in °C
Garzeit in
Minuten
Pizza, tiefgekühlt
Pizza mit dünnem Boden Universalpfanne 2
%
210-230 15-30
Universalpfanne + Rost 3+1
:
180-200 25-35
Pizza mit dickem Boden Universalpfanne 2
%
180-200 20-30
Universalpfanne + Rost 3+1
:
170-190 30-40
Pizza-Baguette Universalpfanne 3
%
190-200 20-25
Minipizza Universalpfanne 3
%
190-210 10-20
Pizza, gekühlt
Pizza (vorheizen) Universalpfanne 1
%
190-210 10-20
Kartoffelgerichte, tiefgekühlt
Pommes frites Universalpfanne 3
%
190-210 20-30
Universalpfanne + Backblech 3+1
:
190-200 35-45
Kroketten Universalpfanne 3
%
200-220 25-30
Kartoffelpuffer, gefüllte Kartoffeln Universalpfanne 3
%
210-230 15-25
Backwaren, tiefgekühlt
Brötchen, Baguettes Universalpfanne 3
%
180-200 10-20
Brezel (Teiglinge) Universalpfanne 3
%
210-230 15-25
Backwaren, vorgebacken
Brötchen, Baguettes Universalpfanne 2
%
190-210 10-20
Universalpfanne + Rost 3+1
:
160-180 20-25
Tiefkühlware zum Fertigbraten
Fischstäbchen Universalpfanne 2
%
220-240 10-20
Hähnchen-Sticks, Nuggets Universalpfanne 3
%
200-220 15-25
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