Bedienungsanleitung Siemens HB673G0S1 (Seite 26 von 48) (Englisch)

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en Tested for you in our cooking studio

baking tins/dishes and using top/bottom heating, slide

in the tin/dish at level 1.

Greaseproof paper

Only use greaseproof paper that is suitable for the

selected temperature. Always cut greaseproof paper to

size.

Recommended setting values

You can find the ideal heating type for various cakes

and small baked items in the table. The temperature

and baking time are dependent on the quantity and

composition of the dough. Different settings ranges are

indicated for this reason. Try using the lower values at

first. A lower temperature results in more even

browning. If necessary, use a higher setting the next

time.

Note: Baking times can not be reduced by using higher

temperatures. Cakes or small baked items would only

be cooked on the outside, and would not be fully baked

in the middle.

The setting values apply to dishes placed into a cold

cooking compartment. By doing so, you can make

energy savings of up to 20 per cent. If you preheat the

oven, you can reduce the indicated baking times by

several minutes.

Preheating is necessary for selected dishes, and this is

indicated in the table.

If you wish to follow one of your own recipes when

baking, you should use a similar baked item in the table

as a reference. You can find additional information in

the tips on cakes and small baked items attached to the

settings table.

Remove unused accessories from the cooking

compartment. This will achieve the best possible

cooking results and energy savings of up to 20 per

cent.

Types of heating used:

■ : 4D hot air

■ % Top/bottom heating

■ ; Pizza setting

Dish Accessories/cookware Shelf posi-

tion

Type of

heating

Tempera-

ture in °C

Cooking

time in

mins.

Cakes in tins

Sponge cake, simple Ring tin/cake tin 2

150-170 50-70

Sponge cake, simple, 2 levels Ring tin/cake tin 3+1

140-160 50-70

Sponge cake, delicate Ring tin/cake tin 2

150-170 60-80

Fruit flan made from sponge mixture, delicate "Gugelhupf" ring cake tin 2

160-180 40-60

Sponge flan base Flan base tin 3

160-180 20-30

Fruit tart or cheesecake with shortcrust pastry

base

Springform cake tin, diameter 26 cm 2

170-190 60-80

Swiss flan Pizza tray 3

220-240 35-45

Tart Tart tin, tinplate 3

;

190-210 30-45

Bundt yeast cake "Gugelhupf" ring cake tin 2

150-170 50-70

Yeast cake Springform cake tin, diameter 28 cm 2

160-170 20-30

Sponge base, 2 eggs Flan base tin 3

150-170* 20-30

Sponge flan, 3 eggs Springform cake tin, diameter 26 cm 2

160-170* 25-35

Sponge flan, 6 eggs Springform cake tin, diameter 28 cm 2

150-170* 30-50

Cakes on baking trays

Sponge cake with topping Baking tray 3

160-180 20-40

Sponge cake, 2 levels Baking tray + universal pan 1+3

140-160 30-50

Shortcrust tart with dry topping Baking tray 3

170-190 20-30

Shortcrust tart with dry topping, 2 levels Baking tray + universal pan 1+3

160-170 35-45

Shortcrust tart with moist topping Universal pan 3

160-180 55-65

Swiss flan Universal pan 3

200-210 40-50

Yeast cake with dry topping Universal pan 3

160-180 15-20

Yeast cake with dry topping, 2 levels Baking tray + universal pan 1+3

150-170 20-30

Yeast cake with moist topping Universal pan 3

180-200 30-40

Yeast cake with moist topping, 2 levels Baking tray + universal pan 1+3

150-170 45-60

* Preheat

Ich habe das Backrohr HB673G0S1 von Siemens. In der Bedienungsanleitung heißt es das nach einem LANGEN Stromausfall Datum und Uhrzeit wieder einzustellen sind. Was ist lang? Was kann der Grund sein das ich schon nach einem kurzen Stromausfall (etwa 3 min) schon wieder die Grundeinstellungen einstellen muss? Eingereicht am 20-8-2017 16:12
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Siemens HB673G0S1 Bedienungsanleitung - Deutsch - 48 seiten

Siemens HB673G0S1 Bedienungsanleitung - Holländisch - 48 seiten

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