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Gerichte de
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Ende abbrechen
Das eingestellte Ende kann man nur ändern, wenn der
Backofen in der Wartepostion ist.
1. Den Betrieb mit unterbrechen.
2. Auf drücken.
aDas Zeitfunktionen-Menü öffnet sich.
3. Mit zu " Ende" wechseln.
4. Das Ende mit dem Drehwähler ganz zurückstellen.
5. Den Betrieb mit fortsetzen.
aDas Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab.
11  Gerichte
Mit der Betriebsart "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät
bei der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt
automatisch die optimalen Einstellungen aus.
11.1 Geschirr
Das Garergebnis ist abhängig von der Beschaffenheit
und der Größe des Geschirrs.
Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr, das für Tem-
peraturen bis 300°C geeignet ist. Am besten eignet
sich Geschirr aus Glas oder Glaskeramik. Braten soll-
ten den Boden des Geschirrs zu ca.2/3 bedecken.
Geschirr aus folgendem Material ist ungeeignet:
¡helles, glänzendes Aluminium
¡unglasierter Ton
¡Kunststoff oder Kunststoffgriffe
11.2 Einstellungen der Gerichte
Um die Gerichte optimal zuzubereiten, verwendet das
Gerät verschiedene Einstellungen.
Hinweis:Das Garergebnis ist abhängig von der Quali-
tät und Beschaffenheit der Lebensmittel. Verwenden
Sie frische Lebensmittel, am besten mit Kühlschrank-
temperatur.
Hinweise zu den Einstellungen
Wenn Sie ein Gericht starten, zeigt das Display für
dieses Gericht relevante Informationen, z.B.:
¡Passende Einschubhöhe
¡Passendes Zubehör oder Geschirr
¡Zugabe von Flüssigkeit
¡Zeitpunkt zum Wenden oder Umrühren
Sobald dieser Zeitpunkt erreicht ist, ertönt ein
Signal.
Programme
Bei Programmen sind die optimale Heizart, die Tempe-
ratur und die Dauer fest voreingestellt.
Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, müssen Sie
zusätzlich das Gewicht einstellen. Wenn nicht anders
angegeben, stellen Sie das Gesamtgewicht Ihres Ge-
richts ein. Das Gewicht können Sie nur im vorgesehe-
nen Bereich einstellen.
11.3 Übersicht der Gerichte
Welche einzelnen Gerichte Ihnen zur Verfügung stehen,
sehen Sie hier.
Gerichte
¡Hähnchen, ungefüllt
¡Putenbrust
¡Schweinenacken ohne Knochen
¡Rinderschmorbraten
¡Kalbsbraten, durchwachsen
¡Lammkeule ohne Knochen, medium
¡Hackbraten aus frischem Hackfleisch
¡Gulasch
¡Rinderrouladen
¡Eintopf mit Gemüse
11.4 Gericht einstellen
Hinweis:Nach dem Start können Sie das Gericht und
die Einstellungen nicht mehr ändern oder unterbre-
chen.
Voraussetzung:Um den Betrieb zu starten, muss der
Garraum abgekühlt sein.
1. Auf drücken.
2. Im Betriebsarten-Menü "Gerichte" mit dem Drehwäh-
ler auswählen.
3. Auf drücken.
aDas erste Gericht wird vorgeschlagen.
4. Das gewünschte Gericht mit dem Drehwähler aus-
wäheln.
5. Auf drücken.
6. Das Gewicht Ihrer Speise mit dem Drehwähler ein-
stellen. Die Dauer wird automatisch mit berechnet.
7. Auf drücken.
8. Informationen werden zu dem Gericht angezeigt.
Nach einigen Sekunden springt das Gerät zum ein-
gestelltem Gericht zurück.
9. Informationen werden zu dem Gericht angezeigt.
‒Bei einigen Gerichten können Sie zusätzlich das
Ende verschieben.
→"Ende einstellen", Seite12
10. Den Betrieb mit starten.
aDas Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab.
Die Aufheizlinie erscheint nicht.
aWenn das Gericht fertig ist, ertönt ein Signal. Das
Gerät hört auf zu heizen.
11. Wenn die Dauer abgelaufen ist:
‒Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf
drücken.
‒Bei einigen Gerichten können Sie bei Bedarf
nachgaren.
→"Nachgaren", Seite13
‒Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät mit
ausschalten.
Nachgaren
Bei einigen Gerichten bietet das Gerät nach Ablauf der
Dauer nachgaren an. Sie können beliebig oft nachga-
ren.
1. Wenn Sie nicht Nachgaren wollen, auf drücken
und das Gerät mit ausschalten.
2. Um das Gericht nachzugaren auf drücken.
aIm Display erscheint eine Dauer.
3. Bei Bedarf die Dauer mit dem Drehwähler ändern.
… 13 …

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