Bedienungsanleitung Siemens HB674GBS1 (Seite 30 von 48) (Deutsch)

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de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Verwendete Heizarten:

■ : 4D-Heißluft

■ % Ober-/Unterhitze

■ ; Pizzastufe

■ , coolStart-Funktion

Auflauf und Soufflé

Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei-

tung von Auflauf und Soufflé. In den Einstelltabellen fin-

den Sie optimale Einstellungen für viele Speisen.

Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es

ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten

abgestimmt.

Einschubhöhen

Verwenden Sie immer die angegeben Einschubhöhen.

Sie können auf einer Ebene in Formen oder mit der Uni-

versalpfanne zubereiten.

■ Formen auf dem Rost: Höhe 2

■ Universalpfanne: Höhe 3

Soufflés können Sie auch im Wasserbad in der Univer-

salpfanne zubereiten. Schieben Sie dazu die Universal-

pfanne auf Höhe 2 ein.

Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen kön-

nen Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen Sie

Formen nebeneinander in den Garraum.

Zubehör

Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör

verwenden und es richtig herum einschieben.

Rost

Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der

Krümmung nach unten einschieben.

Universalpfanne

Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag ein-

schieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür.

Geschirr

Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites, fla-

ches Geschirr. In einem schmalen, hohen Geschirr

benötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der

Oberseite dunkler.

Empfohlene Einstellwerte

In der Tabelle finden Sie für verschiedene Aufläufe und

Soufflés die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer

sind von der Menge und dem Rezept abhängig. Der

Garzustand eine Auflaufs ist abhängig von der Größe

des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Deshalb

sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es

zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine niedrigere Tem-

Gericht Zubehör Einschub-

höhe

Heizart Temperatur

in °C

Dauer in

Min.

Pizza

Pizza, frisch Backblech 3 % 200-220 25-35

Pizza, frisch Backblech 3 ; 200-220 25-35

Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 : 180-200 35-45

Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 2 ; 220-230 20-30

Pizza, gekühlt** Rost 3 , - -

Pizza, gefroren

Pizza, dünner Boden 1 Stück** Rost 3 , - -

Pizza, dünner Boden 2 Stück Universalpfanne + Rost 3+1 : 190-210 20-25

Pizza, dicker Boden 1 Stück** Rost 3 , - -

Pizza, dicker Boden 2 Stück Universalpfanne + Rost 3+1 : 190-210 20-30

Pizza-Baguette** Rost 3 , - -

Mini-Pizzen** Universalpfanne 3 , - -

Mini-Pizzen, Ø7 cm, 4 Ebenen 4 Roste 5+3+2+1 : 180-200* 20-30

Pikante Kuchen & Quiche

Pikante Kuchen in der Form Springform Ø28 cm 2 ; 170-190 55-65

Quiche Tarteform, Schwarzblech 3 ; 190-210 30-40

Flammkuchen Universalpfanne 3 % 260-280* 10-15

Pirogge Auflaufform 2 % 190-200 30-45

Empanada Universalpfanne 3 : 180-190 30-45

Börek Universalpfanne 1 : 200-220* 20-30

* vorheizen

** Beachten Sie die Verpackungsangaben

Die Backofentür verfügt normalerweise über einen gedämpften Einzug. Dies funktioniert im Moment nicht, kann dies nachjustiert werden. Eingereicht am 14-4-2024 09:24
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wie erkenne ich ob beim Vorheizen der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat? Eingereicht am 24-4-2022 18:11
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Siemens HB674GBS1 Bedienungsanleitung - Holländisch - 48 seiten

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