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Zeitablauf
Wenn Sie Ihr Gerät ohne eine Dauer gestartet haben,
können Sie rechts oben in der Statuszeile sehen, wie
lange der Betrieb schon läuft.
Wenn Sie eine Dauer eingestellt haben und die Dauer
dann gelöscht wurde, übernimmt der Zeitablauf die
bereits abgelaufene Zeit der Dauer und zählt von dieser
Zeit ab weiter. So können Sie immer kontrollieren wie
lange der Betrieb schon läuft.
Temperaturkontrolle
Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die
Aufheizphasen oder die Restwärme im Garraum an.
Hinweis: Durch thermische Trägheit kann sich die
angezeigte Temperatur von der tatsächlichen
Temperatur im Garraum etwas unterscheiden. Während
des Aufheizens können Sie mit der Taste
² die aktuelle
Aufheiztemperatur abfragen.
Betriebsarten-Menü
Das Menü ist in verschiedene Betriebsarten unterteilt.
So können Sie schnell auf die gewünschte Funktion
zugreifen.
Je nach Gerätetyp gibt es unterschiedlich viele
Betriebsarten. In der Statuszeile rechts oben sehen Sie,
aus wievielen Seiten das Betriebsarten-Menü besteht.
Steht in der Statuszeile 1/2 dann sind Sie auf der ersten
Seite von zwei Seiten.
--------
Heizarten
Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht
finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und
Anwendungsbereiche.
Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach
längerer Zeit die Temperatur etwas ab.
Aufheizkontrolle Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg
im Garraum an. Wenn alle Balken gefüllt sind, ist
der optimale Zeitpunkt zum Einschieben des
Gerichtes erreicht.
Bei den Grill- und Reinigungsstufen erscheinen
die Balken nicht.
Restwärme-
anzeige
Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, zeigt die Tem-
peraturkontrolle die Restwärme im Garraum an.
Die Anzeige erlischt, wenn die Temperatur auf ca.
60 °C abgesunken ist.
Betriebsart Verwendung
Heizarten Zum Zubereiten Ihres Gerichtes
gibt es viele fein abgestimmte Hei-
zarten.
Gerichte ~ "Gerichte"
auf Seite 28
Hier finden Sie für viele Gerichte
die passenden Einstellwerte
bereits programmiert.
Selbstreinigung
~ "Reinigungsfunktion"
auf Seite 18
Die Selbstreinigung reinigt Ihren
Backofen selbstständig.
Einstellungen
~ "Grundeinstellungen"
auf Seite 15
Die Grundeinstellungen Ihres
Gerätes können Sie an Ihre
Gewohnheiten anpassen.
Home Connect ~ "Home
Connect" auf Seite 19
Mit dieser Funktion können Sie
ihren Backofen mit einem mobi-
len Endgerät verbinden.
Heizarten Temperatur Verwendung
:
4D-Heißluft 30-275 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig
im Garraum.
%
Ober-/Unterhitze 30-300 °C Zum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für
Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
Heißluft eco 30-275 °C Zum energieoptimierten Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne
Vorheizen.
Der Ventilator verteilt die energieoptimierte Hitze des Ringheizkörpers in der
Rückwand gleichmäßig im Garraum.
+
Ober-/Unterhitze eco 30-300 °C Zum energieoptimierten Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
4
Umluftgrillen 30-300 °C Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der
Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
(
Grill große Fläche Grillstufen:
1 = schwach
2 = mittel
3 = stark
Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Grati-
nieren.
Die ganze Fläche des Grillheizkörpers wird heiß.
*
Grill kleine Fläche Grillstufen:
1 = schwach
2 = mittel
3 = stark
Zum Grillen von kleinen Mengen, wie Steaks, Würstchen, oder Toast und zum Gra-
tinieren.
Der mittlere Teil unter dem Grillheizkörper wird heiß.
8

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  • Welches Ceranfeld passt zum Einbau Backoffen HB678GBS6 Eingereicht am 6-6-2022 23:06

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  • Auf Display erscheint internetsymbol durchgestrichen. Was bedeutet das?
    Eingereicht am 13-5-2022 08:14

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  • wie kann ich backofen scheibe hn678g4s6 zerliegen und reinigen Eingereicht am 19-4-2022 12:37

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  • Kann ich den Backofen mit mein Cerankochfeld direkt verbinden
    Eingereicht am 13-4-2022 18:02

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  • Es wird leider nur beschrieben, wie die beiden ersten Scheiben entnommen werden. Die beiden inneren bekomme ich auch noch raus, aber nur zusammen. Da in die innere Scheibe Bratensaft gelaufen ist, müsste die dritte Scheibe von der vierten gelöst werden, um sie zu reinigen. Und das erweist sich als äußerst schwierig. Sie ist auf ziemlichen dünnen Aluprofil mittels Klammern mit der vierten Scheibe verbunden. Ein Lösen scheint mir ohne genaues Wissen unmöglich, ohne was zu beschädigen. Eingereicht am 8-2-2021 16:48

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  • Kann man mit dem Bratenthermometer auch die Ist-Temperatur ablesen? Eingereicht am 21-9-2019 19:58

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Siemens HB678GBS6 Bedienungsanleitung - Holländisch - 56 seiten


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