3
Þ T able de s matière s
Consignes de sécurité...... ................. ................. ................ ....... 4
Avant l'encastrement ............ ....................................... ....................... 4
Indications pour votre sécurité ......................................................... 4
Causes de dommages ............................................... ....................... 4
V otre n ouveau f our ........... ................. ................. ................ ....... 5
Bandeau de commande ......................... ........................................... 5
Touches .............. ........................................................... ....................... 5
Sélecteur rotatif ............................................................ ....................... 5
Affichage.................................................... ........................................... 5
Contrôle de la température ............................................................... 6
Compartiment de cuisson .......................................... ....................... 6
Accessoire.......... ........................................................... ....................... 6
A van t la pr emière utilisatio n ............. ................. ........... ............ 8
Réglage de l'heur e .......................................................................... ... 8
Chauffer le compartiment de cuisson...................... ....................... 8
Nettoyer les accessoires ............................................ ....................... 8
Allumer et ét eindre le f our .......... ................. ................. ............ 9
Mise sous tension ............................................................................ ... 9
Mise hors servic e ..................................... ........................................... 9
Réglage du f our........... ................. ................. ................. ............ 9
Modes cuisson ............................................................. ....................... 9
Régler le mode de cuisson et la tempér ature ....... .................... 10
Régler le chauffage rapide . ........................................................... 10
Fonction s temps ..................... ................ ................. ................ 11
Réglage des fonctions de temps expliqué succinctement ... 11
Réglage de la minuterie ......................... ........................................ 11
Réglage de la durée ....................................................................... 11
Différer l'heure de la fin .......................... ........................................ 12
Réglage de l'heur e .......................................................................... 12
Memory ............. ................. ................. ................. ........... .......... 13
Enregistrer les réglages dans Memory ....................................... 13
Démarrer Memory ............................................................................ 13
Réglage f onctionnement c ontinu ...................... ........... .......... 13
Démarrer le r églage Fonctionne ment continu ........................... 13
Sécurité en fants .......... ................. ................. ................. .......... 13
Réglages de base ...... ................. ........... ................. ................ 14
Modifier les réglages de base............... ........................................ 14
Arrêt auto matique ............. ................. ................. ................ ..... 15
Grillades av ec le t ournebroche... ................. ................. .......... 15
Préparer le rôti.......................................... ........................................ 15
Mise en place du tournebroche .................................................... 15
Aut onetto ya ge ............. ................. ................. ................. .......... 16
Recommandations importantes .................................................... 16
Avant l'autonettoyage ...................................................................... 16
Régler la position de nettoyage .................................................... 16
Après l'autonettoyage ..................................................................... 16
Entretien et ne tto yage ................. ................. ................. .......... 16
Nettoyants .......... ........................................................... .................... 16
Décrocher et accrocher la porte d u four .................................... 17
Enlever le recouvrement de la porte ............................................ 18
Dépose et pose des vitres de la porte ........................................ 18
Pannes e t dépannage .................. ................. ................. .......... 19
Tableau de dérangements ............................................................. 19
Changer la lampe du four au plafond . ........................................ 19
Cache en verre ......................................... ........................................ 19
Service après-v ente ................. ................. ................ ................20
Numéros de produit E et de fabrication FD ....... ........................ 20
Conseils con cernant l'éne rgie et l'en vi ronnement ................20
Economiser de l'én ergie......................................... ........................ 20
Elimination écologique ........................................... ........................ 20
Programmes aut omatiques ............... ................. ................. .... 20
Récipient............................. ........................................................... .... 20
Préparation du mets........................................................................ 21
Programmes .. ........................................................... ........................ 21
Sélectionner le programme et régler ....................................... .... 23
Astuces concernant les programmes automatiques ................ 24
T es tés pour v ous dan s notre laborat oire .... ................. .......... 24
Gâteaux et pâtisseries ............................................ ........................ 24
Conseils pour la pâtisserie ........................................................ .... 25
Viande, volaille, poisson, gratin et toast ...................................... 26
Conseils pour les rôtis et grill ades............................................... 27
Cuisson simultanée de plusieurs plats.................................... .... 27
Basse température ...................................................................... .... 28
Conseils pour la cuisson basse température ............................ 28
Plats cuisinés............................................................ ........................ 29
Mets spéciaux .............................................................................. .... 29
Décongélation .............................................................................. .... 30
Déshydratation ......................................................... ........................ 30
Mise en conserve .................................................... ........................ 30
L'acrylamide dans certains alime nts ...................... ................31
Plats tests ................ ................. ................. ........... ................. .... 32
Cuisson de pâtisseries ............................................................... .... 32
Grillades ............................. ........................................................... .... 32
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