28
Eenpansgerecht
U kunt verschillende soorten vlees en verse groente
combineren.
Het vlees in stukken snijden. Stukken kip ongesneden
gebruiken.
Dezelfde tot de dubbele hoeveelheid groente bij het vlees
doen. Voorbeeld: Aan 0,5 kg vlees voegt u 0,5 kg tot 1 kg
verse groente toe.
Moet het vlees geroosterd zijn, leg het dan als laatste
ingrediënt op de groente in de braadslede. Wilt u het minder
bruin, roer het vlees dan door de groente.
Bij eenpansgerechten met vlees stelt u het gewicht van het
vlees in. Moet de groente zachter zijn, stel dan het
totaalgewicht in.
Geschikt voor een groenteschotel zijn vaste groentesoorten,
bijv. wortels, sperziebonen, witte kool, selderij en aardappels.
Hoe kleiner u de groente snijdt, hoe zachter deze wordt. Bedek
de groente met vloeistof om te voorkomen dat deze te bruin
wordt aan de bovenkant.
Programma kiezen en instellen
Het voorbeeld in de afbeelding: Instelling voor diepvries
kalfsvlees, mager, 1,3 kg.
1. De toets
X indrukken.
De eerste programmagroep en het eerste programma
verschijnen.
2. Met de draaiknop de programmagroep kiezen.
3. De toets
¿ indrukken en met de draaiknop het programma
kiezen.
4. Bij een deel van de programma's kunt u nog meer
differentiëren, bijv. bij kalfsvlees in “mager vlees“ of
“doorregen braadstuk“. Druk op de toets
¿ en maak een
keuze met de draaiknop.
5. De toets
¿ indrukken.
Voor het gekozen programma verschijnt een voorgesteld
gewicht.
6. Met de draaiknop het gewicht instellen. De programmaduur
wordt in de statusregel weergegeven.
Wanneer u nu nog een keer de toets
¿ indrukt, gaat u naar het
programma Individueel aanpassen. U kunt invloed op het
resultaat van het programma uitoefenen. Zie Individueel
aanpassen hierna.
7. De toets
† indrukken.
Het programma start. Het verloop van de tijdsduur x is te
zien in de statusregel.
Het programma is afgerond
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt het
signaal vroegtijdig met de toets
0 wissen.
Programma afbreken
De toets
† ingedrukt houden tot 3Dhetelucht, 160 °C
verschijnt. U kunt opnieuw instellen.
van vers lamsvlees* 0,3-3,0 nee Totaalgewicht
van vers gemengd vlees* 0,3-3,0 nee Totaalgewicht
Programma's Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht
Programma's Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht
Eenpansgerecht
met vlees
bijv. eenpansgerecht met verschillende
soorten vlees
0,3-3,0 ja Gewicht van het vlees
met groente
bijv. vegetarisch eenpansgerecht
0,3-3,0 ja Totaalgewicht
Goulash 0,3-3,0 ja Gewicht van het vlees
Rollades 0,3-3,0 ja Gewicht van het vlees