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Girare l'anatra e l'oca trascorsi Y e i Z del tempo.
Disporre il petto d'anatra e d'oca con la pelle rivolta verso il
basso. Girare trascorsa metà del tempo impostato.
Girare le cosce d'oca trascorsa la metà del tempo. Forare la
pelle.
Girare la rolata di tacchino trascorsi i Z del tempo.
Disporre il petto e il cosciotto di tacchino con la pelle rivolta
verso il basso. Girare dopo i
Z del tempo.
Pesce
Avvertenze
Per grigliare un pesce intero, ad es. una trota, disporlo al
centro della griglia.
Stufare il pesce intero adagiandolo sul ventre.
Pollame Accessori Livello Tipo di
riscalda-
mento
Temperatura in
°C, livello grill
Potenza micro-
onde in watt
Durata in minuti
Pollo, intero, ca. 1,2 kg Stoviglie con coperchio,
griglia
1
4
230-250 360 W 25-35
Pollo grande, intero Stoviglie con coperchio,
griglia
1
4
200-220 360 W
180 W
30
15-25
Pollo, diviso a metà,
500 g ciascuna
Stoviglie senza coper-
chio, griglia
1
4
180-200 360 W 30-35
Porzioni di pollo,
ca. 800 g
Stoviglie senza coper-
chio, griglia
1
4
190-210 360 W 30-35
Porzioni di pollo,
ca. 1,5 kg
Stoviglie senza coper-
chio, griglia
1
4
190-210 360 W 35-40
Petto di pollo ca. 500 g Stoviglie senza coper-
chio, griglia
1
4
190-210 180 W 25-30
Anatra, intera, da
1,5 1,7 kg
Leccarda 1
4
170-190 180 W 60-80
Petto d'anatra,
2 porzioni da 300 fino a
400 g
Griglia +
Leccarda*
2
1
(
3 90 W 18-22
Oca intera, da 3 -3,5 kg Leccarda 1
4
170-190 180 W 80-90
Petto d'oca, 2 porzioni
da 500 g
Griglia +
Leccarda*
2
1
4
210-230 90 W 20-25
Cosce d'oca, 4 porzioni
ca. 1,5 kg
Griglia +
Leccarda*
2
1
4
170-190 180 W 30-40
Tacchino, intero,
ca. 3 kg
Leccarda 1
3
170-180 180 W 60-70
Rolata di tacchino,
ca. 1,5 kg
Stoviglie con coperchio,
griglia
1
4
190-200 180 W 60-70
Petto di tacchino,
ca.1kg
Stoviglie con coperchio,
griglia
1
%
200-210 - 80-90
Cosciotto di tacchino,
ca. 1,3 kg
Stoviglie con coperchio,
griglia
1
4
210-230 360 W 45-50
* Versare 50 ml di acqua nella leccarda.
Pesce Accessori Livello Tipo di riscal-
damento
Livello
grill
Potenza
microonde
in watt
Durata in minuti
Pesce intero, ad es. trota ca. 300 g,
alla griglia
Leccarda +
griglia*
1
3
(
2 - 1° lato: ca. 10-15
2° lato: ca. 8-12
Cotoletta di pesce, ad es. salmone
alla griglia, spessore 3 cm
Leccarda +
griglia*
1
3
(
3 - 1° lato: ca. 10-12
2° lato: ca. 8-12
Pesce intero 2-3 porzioni da 300 g,
alla griglia
Leccarda +
griglia*
1
3
(
2 - 1° lato: ca. 10-15
2° lato: ca. 10-15
Pesce intero ca. 1 kg, stufato Stoviglie con coper-
chio, griglia
1 - - 600 W 10-15
Pesce intero ca. 1,5 kg, stufato Stoviglie con coper-
chio, griglia
1 - - 600 W
360 W
10-15
5-10
Pesce intero ca. 2 kg, stufato Stoviglie con coper-
chio, griglia
1 - - 600 W
360 W
15-20
10-15
* Oliare precedentemente la griglia.
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