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Gryn
Anvisningar
Gryn skummar kraftigt vid tillagning. Använd alltså täckt, hög
form till gryn. Ställ in grynbruttovikten (utan vätska).
Ris:
Använd inte ris i kokpåse. Tillsätt två till två och en halv del
tska till en del ris.
Polenta:
Vid polenta bör du använda 2 till 3 gånger så mycket vatten
beroende på malningsgrad.
Couscous:
Tilltt dubbla ngdentska.
Hirs:
Tillsätt två till t och en halv del vätska.
Låt grynen dra ytterligare ca 5 till 10 minuter efter
programmets slut.
Gratänger
Anvisningar
Lägg maten i en form som går att mikra och ställ den på
gallret.
Varva lagren i gratänger och puddingar ca 5 cm högt i en låg
form.
Varva lagren i potatisgratängen 3 till 4 cm högt i en låg form.
Låt potatisgratängen vila i ugnen i ytterligare 5 till 10 minuter
efter programmets slut.
Djupfrysta produkter
Anvisningar
Använd förgräddade, djupfrysta pizzor och pizzabaguetter.
Pommes frites, kroketter och rösti ska vara avsedda för
ugnstillagning.
Vårullar och minivårrullar ska vara avsedda för ugnstillagning.
Se till så att det djupfrysta inte ligger i lager på varandra.
Programgrupp
Program
Viktintervall i kg Form/tillbehör, falsni
Gryn
Långkornigt ris* 0,10-0,50 Hög form med lock, galler, fals 1
Basmatiris* 0,10-0,50 g form med lock, galler, fals 1
Råris* 0,10-0,50 Hög form med lock, galler, fals 1
Polenta*** 0,10-0,50 Hög form med lock, galler, fals 1
Couscous** 0,10-0,50 Hög form med lock, galler, fals 1
Hirs* 0,10-0,50 Hög form med lock, galler, fals 1
* Signal för omrörning beroende på vikt, efter ca 2-14 minuter.
** Signal för omrörning efter 1-2 minuter.
*** Signal för omrörning efter halva tiden.
Programgrupp
Program
Viktintervall i kg Form/tillbehör, falshöjd
Gratänger
Lasagne, djupfryst 0,40-1,00 Form utan lock, galler, fals 1
Canneloni, fryst 0,40-1,00 Form utan lock, galler, fals 1
Pastagratäng, fryst 0,40-1,00 Form utan lock, galler, fals 1
Matgratäng, tillagade tillbehör 0,40-3,00 Låg form utan lock, galler, fals 2
Pudding 0,50-1,80 Låg form utan lock, galler, fals 1
Potatisgratäng, färsk 0,50-3,00 Låg form utan lock, galler, fals 2
Programgrupp
Program
Viktintervall i kg Form/tillbehör, falsnivå
Tunn pizza 0,30-0,50 Långpanna, fals 1
Tjock pizza 0,40-0,60 Långpanna, fals 1
Minipizza 0,10-0,60 Långpanna, fals 1
Pizzabaguette, förgräddad 0,10-0,75 Långpanna, fals 1
Pommes frites* 0,20-0,60 Långpanna, fals 2
Kroketter* 0,20-0,70 Långpanna, fals 2
Rösti* 0,20-0,80 Långpanna, fals 2
Lasagne 0,40-1,00 öppen form, galler, fals 1
Cannelloni 0,40-1,00 öppen form, galler, fals 1
* Signal för vändning efter
Z av tiden.
** Signal för vändning efter ca halva tiden.
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