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Garen
Groente
Aanwijzingen
verse groente: in stukken van gelijke grootte snijden.
2 eetlepels water per 100 g groente toevoegen.
Diepvriesgroente: alleen geblancheerde, niet voorgekookte
groente is geschikt. Diepvriesgroente met roomsaus is niet
geschikt. 1 tot 2 eetlepels water per 100 g toevoegen. Bij
spinazie en rode kool geen water toevoegen.
Laat de groente na afloop van het programma nog ca.
5 minuten rusten.
Aardappels
Aanwijzingen
Aardappels: snijd deze in stukken van gelijke grootte. Per
100 g aardappels twee eetlepels water en wat zout
toevoegen.
Aardappels in de schil: gebruik aardappels van gelijke
grootte. Aardappels wassen en meerdere keren in de schil
prikken. Nog vochtig in een vorm zonder water doen.
Laat de aardappels na afloop van het programma nog ca.
5 minuten rusten. Giet eerst het water dat is ontstaan af.
Gegratineerde aardappels in een laag van 3 tot 4 cm in een
ondiepe vorm leggen.
Laat de ovenschotel na afloop van het programma nog 5 tot
10 minuten in het apparaat rusten.
Frites, kroketten en rösti moeten geschikt zijn voor bereiding
in de oven.
Programmagroep
Programma
Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik
in kg
Vorm / toebehoren, inschuifhoogte
Ontdooien
Tarwebrood 0,10 - 0,60 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Volkorenbrood*** 0,20 - 1,50 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Broodjes 0,05 - 0,45 Rooster, hoogte 1
Taart, droog* Cake zonder glazuur en couverture, koek van
gistdeeg
0,20 - 1,50 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Taart, vochtig Cake met vruchten zonder couverture, glazuur
of gelatine, zonder crème of slagroom
0,20 - 1,20 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Gehakt* Gehakt van rund-, lams- of varkensvlees 0,20 - 1,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Rundvlees** Rundvlees, kalfsvlees, steak 0,20 - 2,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Varkensvlees** Halsstuk zonder been, rollade, schnitzel, gou-
lash
0,20 - 2,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Lamsvlees** Lamsbout, lamsschouder, lamsrollade 0,20 - 2,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Gevogelte, heel** Kip, eend 0,70 - 2,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Stukken gevogelte** Kippenpoten, halve kippen, ganzenbout, gan-
zenborst, eendenborst
0,20 - 1,20 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Hele vis** Forel, dors, kabeljauw 0,20 - 1,20 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Visfilet** Filet van snoek, kabeljauw, zalm, roodbaars,
koolvis, snoekbaars
0,20 - 1,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
Viskotelet* Kotelet van kabeljauw, snoek, dors, zalm 0,20 - 1,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1
* Signaal voor het keren na ca. de helft van de bereidingstijd.
** Signaal voor het keren na
Y en Z van de bereidingstijd
***Signaal voor het keren na
Z van de bereidingstijd
Programmagroep
Programma
Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik
in kg
Vorm / toebehoren, inschuifhoogte
Groente
verse groente garen* Bloemkool, broccoli, wortelen, kool-
rabi, prei, paprika, courgettes
0,20 - 1,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1
diepvriesgroente garen* Bloemkool, broccoli, wortelen, kool-
rabi, rode kool, spinazie
0,20 - 1,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1
* Signaal voor het omroeren na de helft van de bereidingstijd.
Programmagroep
Programma
Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte
Aardappels
Gekookte aardappels* Vastkokende, overwegend vast-
kokende of droogkokende aard-
appels
0,20 - 1,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1
* Signaal voor het omroeren na de helft van de bereidingstijd.
** Signaal voor het keren na
Z van de bereidingstijd.
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