25
Produits céréaliers
Remarques
■ Les céréales forment beaucoup d'écume lors de la cuisson.
Pour cette raison, pour les produits céréaliers utilisez toujours
un récipient à bord haut avec couvercle. Réglez le poids brut
des céréales (sans liquide).
■ Riz :
N'utilisez pas de riz en sachet. Ajoutez au riz deux à deux fois
et demi son volume d'eau.
■ Polenta :
Pour de la polenta, ajoutez deux à trois fois son volume
d'eau, selon la finesse des grains.
■ Couscous:
Ajoutez deux fois son volume d'eau.
■ Millet :
Ajoutez deux à deux fois et demi son volume d'eau.
■ Laissez reposer les céréales encore env. 5 à 10 minutes
après la fin du programme.
Gratin
Remarques
■ Placez le plat dans un récipient approprié aux microondes
puis posezle sur la grille.
■ Disposez les gratins salé et sucrés jusqu'à une hauteur
d'env. 5 cm dans un récipient plat.
■ Disposez les gratin dauphinois jusqu'à une hauteur de 3 à
4 cm dans un récipient plat.
■ Laissez reposer le gratin dauphinois encore 5 à 10 minutes
dans l'appareil après la fin du programme.
Groupe de programmes
Programme
Aliments appropriés Fourchette de poids
en kg
Récipients/accessoires, niveau
d'enfournement
Pommes de terre
Pommes de terre à l'eau* Pommes de terre à chair ferme,
généralement des pommes de
terre restant fermes ou fari-
neuses à la cuisson
0,20 - 1,00 Récipient fermé, grille, niveau 1
Pommes de terre en robe
des champs*
Pommes de terre à chair ferme,
généralement des pommes de
terre restant fermes ou fari-
neuses à la cuisson
0,20 - 1,00 Récipient fermé, grille, niveau 1
Gratin dauphinois, frais 0,50 - 3,00 Récipient plat ouvert, grille, niveau 2
Frites, surgelées** 0,20 - 0,60 Lèchefrite, niveau 2
Croquettes, surgelées** 0,20 - 0,70 Lèchefrite, niveau 2
Röstis, surgelés** 0,20 - 0,80 Lèchefrite niveau 2
* Signal pour remuer après la moitié du temps.
** Signal pour retourner après
Z du temps.
Groupe de programmes
Programme
Fourchette de poids en kg Récipients/accessoires, niveau d'enfournement
Produits céréaliers
Riz long grain* 0,10 - 0,50 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
Riz Basmati* 0,10 - 0,50 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
Riz complet* 0,10 - 0,50 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
Polenta*** 0,10 - 0,50 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
Couscous** 0,10 - 0,50 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
Millet* 0,10 - 0,50 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
* Signal pour remuer après env. 214 minutes, selon le poids.
** Signal pour remuer après 12 minutes.
*** Signal pour remuer après la moitié du temps.
Groupe de programmes
Programme
Fourchette de poids en kg Récipients/accessoires, niveau d'enfourne-
ment
Gratin
Lasagne bolognaise, surgelée 0,40 - 1,00 Récipient ouvert, grille, niveau 1
Cannellonis, surgelés 0,40 - 1,00 Récipient ouvert, grille, niveau 1
Gratin de macaronis, surgelé 0,40 - 1,00 Récipient ouvert, grille, niveau 1
Gratin salé, ingrédients cuits 0,40 - 3,00 Récipient plat ouvert, grille, niveau 2
Gratin sucré 0,50 - 1,80 Récipient plat ouvert, grille, niveau 1
Gratin dauphinois, frais 0,50 - 3,00 Récipient plat ouvert, grille, niveau 2
