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% Över och undervärme
: 3Dvarmluft
3 Varmluft
& Intensivvärme
Sockerkaka, fin
(t.ex. sandkaka)
Krans-/formbröds-
form
1
%
150-170 - 60-80
Tårtbotten (sockerkaka) Pajform 2
3
160-180 - 25-35
Fin fruktkaka, sockerkakssmet Spring-/sockerkaks-
form
1
3
160-180 90 W 30-40
Biskvibotten, 2 ägg Pajform 1
%
150-160 - 20-25
rtbotten, 6 ägg** mörk springform 1
%
170-180 - 30-40
Mördegsbotten med kant mörk springform 1
&
170-190 - 30-40
Fruktkaka eller cheesecake
med mördegsbotten*
mörk springform 2
3
160-170 180 W 30-40
Schweizisk paj rk springform 1
&
190-200 - 40-50
Gugelhupf Gugelhupfform 1
3
160-180 90 W 30-40
Nötkaka rk springform 1
3
170-180 90 W 35-45
Tunn pizza, lite fyllning** rund pizzaplåt 1
%
220-240 - 15-20
Pajer mörk springform 1
&
180-200 - 50-60
Mjuka formkakor Tillbehör Fals Ugns-
funktion
Temperatur °C Mikroeffektläge i W Tillagningstid
i minuter
* Låt kakan svalna ca 20 minuter i ugnen.
** Förvärm ugnen
Kakor på plåt Tillbehör Fals Ugns-
funktion
Temperatur
°C
Mikroeffektläge i
W
Tillagnings-
tid i minuter
Sockerkakssmet med torr fyllning Långpanna 2
%
160-180 - 25-35
Sockerkakssmet med torr fyllning Långpanna +
bakplåt av emalj*
1
3
:
150-170 - 40-50
Sockerkakssmet med saftig fyllning (frukt) Långpanna 1
3
160-180 90 W 30-40
Jäsdeg med torr fyllning Långpanna 2
%
170-190 - 35-45
Jäsdeg med torr fyllning Långpanna +
Bakplåt av emalj
1
3
:
160-180 - 50-60
Jäsdeg med saftig fyllning (frukt) Långpanna 2
%
170-190 - 45-55
Jäsdeg med saftig fyllning (frukt) Långpanna +
bakplåt av emalj*
1
3
:
160-180 - 50-60
Mördeg med torr fyllning Långpanna 2
%
160-180 - 25-35
Mördeg med torr fyllning Långpanna +
bakplåt av emalj*
1
3
:
160-180 - 30-40
Mördeg med saftig fyllning (frukt) Långpanna 1
%
160-180 - 50-60
Schweizisk paj Långpanna 1
&
190-200 - 40-50
Rulltårta, förvärm ugnen Långpanna 2
%
170-190 - 10-20
Vetelängd på 500 g mjöl Långpanna 2
%
160-180 - 40-50
Tysk stollen på 500 g mjöl Långpanna 2
%
150-170 - 60-70
Tysk stollen på 1 kg mjöl Långpanna 2
3
140-150 - 65-75
Strudel Långpanna 1
3
190-210 180 W 30-40
Pizza Långpanna 1
%
210-230 - 25-35
Pizza Långpanna +
bakplåt av emalj*
1
3
:
180-200 - 40-50
Lök- och baconpaj, förvärm Långpanna 2
&
220-240 - 15-20
* Emaljerade bakplåtar finns att köpa som extratillbehör hos återförsäljarna.
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