9
I kapitlet Indstille ovnen findes en udførlig beskrivelse af,
hvordan ovnfunktion og temperatur indstilles.
Rense tilbehør
Rengør tilbehøret grundigt i varmt opvaskevand og en blød
opvaskesvamp, inden De bruger det første gang.
Tænde og slukke for ovnen
Mikrobølge-kompaktovnen tændes og slukkes med tasten ‡.
Tænde
1. Tryk på tasten ‡.
Siemenslogoet vises.
2. Vælg den ønskede ovnfunktion.
■ Tasterne 90, 180, 360, 600 eller 1000 W for
mikrobølgeeffekt
■ Tasten " = Ovnfunktioner
■ Tasten X = Programautomatik
■ Tasten l = gemte Memory-indstillinger
■ Tasten V = Selvrens
■ Tasten 2 = Seriedrift
Hvis De efter nogle sekunder ikke har valgt en ovnfunktion,
vises teksten "Vælg funktion " i statuslinjen.
De kan se i de enkelte kapitler, hvordan indstillingerne
foretages.
Slukke
Tryk på tasten ‡.
Ovnen slukkes.
Indstille ovnen
I dette kapitel findes oplysninger om:
■ hvilke ovnfunktioner der er til rådighed i ovnen
■ hvordan De indstiller ovnfunktion og temperatur
■ hvordan De vælger en ret i de anbefalede indstillinger
■ og hvordan De indstiller lynopvarmning.
Ovnfunktioner
Der er et stort antal ovnfunktioner til rådighed i ovnen. De kan
således vælge den optimale tilberedningsmåde til alle retter.
Indstille ovnfunktion og temperatur
Eksempel på billedet: Indstilling af % over-/undervarme,
240 °C.
Tryk på tasten
".
I displayet foreslås
: 3D-varmluft, 160 °C. Med tasten † kan
ovnen startes med denne indstilling straks.
Hvis De vil indstille en anden ovnfunktion og temperatur, gøres
dette på følgende måde:
1. Indstil den ønskede ovnfunktion med drejeknappen.
Ovnfunktion og tempe-
raturområde
Anvendelse
:
3Dvarmluft
30-250 °C
Til bagning af kager og småkager i to
lag.
3
Varmluft
30-250 °C
Til bagning af rørekager i form i et
lag.
%
Over/undervarme
30-270 °C
Til bagning og stegning i et lag. Sær-
ligt velegnet til kager med fugtigt fyld
(f.eks. ostekage) og til bagværk på
plade.
&
Intensiv varme
100-270 °C
Til retter med sprød bund (f.eks.
quiche). Varmen kommer oppefra og
særlig kraftigt nedefra.
$
Undervarme
30-200 °C
Til retter eller bagværk, som skal bru-
nes kraftigere fra undersiden eller
sprødbages. Aktiver kun undervar-
men ganske kortvarigt mod slutnin-
gen af bagetiden.
4
Varmluft/impuls-
grill
100-250 °C
Til fjerkræ og større stykker kød.
(
Grill, stor flade
1 (svag),
2 (mellem),
3 (kraftig)
Til grilning af større mængder steaks,
pølser, toast eller fisk i stykker.
*
Grill, lille flade
1 (svag),
2 (mellem),
3 (kraftig)
Til grilning af små mængder steaks,
pølser, toast eller fisk i stykker.
.
Langtidsstegning
70-100 °C
Til alle former for skært kød, som skal
tilberedes meget præcist, f.eks. som
medium/rosastegt.
ˆ
Forvarmning
30-70 °C
Til forvarmning af service af porce-
læn.
R
Varmholdning
60-100 °C
Til varmholdning af retter.
Ü
MikroKombi
lav effekt
30-250 °C
Til rørekager i form, mørdej med saf-
tigt fyld og kager af kageblandinger.
Når ovnfunktionen er i brug, bliver der
automatisk også aktiveret en lav
mikrobølgeeffekt.
Þ
MikroKombi
intensiv
30-250 °C
Til fjerkræ, fisk og gratiner.
Når ovnfunktionen er i brug, bliver der
automatisk også aktiveret en mellem-
kraftig mikrobølgeeffekt.
Ovnfunktion og tempe-
raturområde
Anvendelse
