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Gevogelte
Vlees
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur
in min.
Kip, 1,3 kg Rooster 2 4200-220 60-70
Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 3 4220-230 30-35
Kipsticks, nuggets, diepvries Braadslede 3 %190-210 20-25
Eend, 2 kg Rooster 2 4180-200 90-110
Eendenborst, medium, à 300 g Rooster 3 %210-230 35-40
(3 3-5
Gans, 3 kg Rooster 2 4140 130-140
160 50-60
Ganzenbouten, à 350 g Rooster 2 4150-160 150-160
Kalkoen, 2,5 kg Rooster 2 4180-200 75-90
Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Gesloten vorm 2 %240-260 80-100
Kalkoenbout, met been, 1 kg Rooster 2 4180-200 80-100
* 5 min voorverwarmen
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Stap Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur
in min.
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd,
bijv. halsstuk, 1,5 kg
Open vorm 2 7- 160-170 150-160
Gebraden varkensvlees met zwoerd,
bijv. schouderstuk, 2 kg
Open vorm 2 4- 180-190 160-180
Gebraden varkenslende, 1,5 kg Open vorm 2 :- 190-200 100-
110***
Varkenssteaks, 2 cm dik Rooster 4 (- 3 20-25**
Runderfilet, medium, 1 kg Open vorm 3 %- 210-220 40-50**
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Open vorm 2 7- 200-220 140-160
Rosbief, medium, 1,5 kg Open vorm 3 4- 200-220 60-70
Burger, 3-4 cm hoog Rooster 4 (- 3 25-30
Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm 2 7- 160-180 115-130
Kalfsschenkel, 1,5 kg Open vorm 2 :- 200-220 110-125
Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kg Open vorm 2 4- 170-190 70-80***
Lamszadel met been, medium, 1,5 kg Rooster 2 4- 180-190 45-55***
Grillworsten Rooster 3 (- 3 15-20
Gehaktbrood, 1 kg Open vorm 2 4- 170-180 65-75
* voorverwarmen
** Braadslede op inschuifhoogte 2 eronder plaatsen
*** zonder keren
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siemens-he517abs1

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  • Wo finde ich die eigene Gebrauchsanleitung für das Kochfeld?

    Eingereicht am 19-3-2023 13:24

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Siemens HE517ABS1 Bedienungsanleitung - Deutsch - 36 seiten


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