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Kies een geschikte vorm.
Weeg het verse of diepvriesvlees, de vis of bij vegeĆ
tarische eenpansgerechten de groente af. U heeft het
gewicht nodig voor het instellen van de programmaĆ
automaat.
Sluit de vorm met een deksel. Zet hem op het rooster
op hoogte 2.
Wanneer dit in de braadtabel staat aangegeven, dient
u vloeistof in de lege schaal te gieten. De bodem moet
bedekt zijn.
Het vlees kruiden, in de schaal leggen en deze sluiten
met een deksel.
De vis zoals gewoonlijk kruiden met zout en
besprenkelen met citroensap.
Gestoofde vis: ½ cm hoog vloeistof, bijv. wijn of
citroensap, in de schaal gieten.
Gebraden vis: vis door de bloem wentelen en
bestrijken met gesmolten boter.
N.B.: Vis lukt het best wanneer deze in zwemstand"
in de schaal ligt.
U kunt verschillende soorten vlees combineren met
verse groente.
Het vlees in kantĆenĆklare stukken snijden. Kipdelen
kunt u in hun geheel gebruiken.
Gelijke tot dubbele hoeveelheden groente bij het vlees
doen. Voorbeeld: bij 0,5 kg vlees tussen de 0,5Ăkg en
1 kg verse groente.
Het gerecht
voorbereiden
Vlees
Vis
Eenpansgerecht
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