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Vlees
Totale
duur,
min.
Magnetron, W
tijdsduur, min.
Temp. °C
grill
VerwamingsĆ
methode
Hoogte

 
   S    
  
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De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Diepvriesgevogelte moet volledig ontdooid zijn.
Als u direct op het rooster grilt, schuif dan de
braadslede op hoogte 1 in de oven. Leg als
bescherming tegen spatten de grillplaat zodanig in de
braadslede dat de twee delen elkaar in het midden
overlappen. Om het gerecht te bestrijken kunt u de
twee delen in elkaar schuiven, zodat u beter bij de
braadjus kunt.
Steek bij eend of gans het vel onder de vleugels vast,
dan kan het vet weglopen.
Grote stukken gevogelte dient u na twee derde van de
grilltijd te keren.
Gevogelte wordt knapperig bruin als u het op het
einde van de bereidingstijd met boter, zout water of
sinaasappelsap bestrijkt.
Gevogelte
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temp. °C
grill
Magnetron, W
tijdsduur,
min.
Totale
duur,
min.
 
 
 
X
X
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Gevogelte
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