Bedienungsanleitung Siemens Hf839 (Seite 40 von 48) (Englisch)

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tables.

Approximately 10 minutes before the end of the bakĆ

ing time specified in the cooking instructions, pierce

the highest part of the cake using a wooden skewer.

The cake is ready if no mixture sticks to the skewer.

Next time, use less liquid or decrease the oven temĆ

perature by 10 degrees. Follow the stirring times in the

cooking instructions.

Do not grease the edge of the spring form. After bakĆ

ing, carefully loosen the cake using a knife.

Insert it on a lower level, select a lower temperature

and bake the cake for a little longer.

Insert it on a higher level and select a lower temperaĆ

ture next time.

Use a skewer to pierce small holes in the baked cake.

Then trickle the fruit juice or liqueur over the cake.

Next time, select a temperature 10 degrees higher

and shorten the baking times.

Next time, use a little less liquid and bake for a little

longer but at a lower temperature. When preparing

cakes with soft toppings, bake the cake base first,

then sprinkle almonds or breadcrumbs onto it and

finally add the topping. Please follow the cooking inĆ

structions and baking times.

Place the tray back into the oven again for a short peĆ

riod. Now loosen the biscuits immediately. Next time

line the baking tray with nonĆstick baking paper.

Advice on baking

You wish to bake using

your own recipe.

This way you can see if the

sponge cake is baked

through.

The cake falls apart.

The cake has risen high in

the middle but not on the

edge.

The cake is too dark on the

top.

The cake is too dark on the

bottom.

The cake is too dry.

The bread or cake (e.g.

cheesecake) looks good,

but is soggy inside (runny

and uncooked).

The biscuits or cake will

not come off the baking

tray.

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Siemens Hf839 Seite 40

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