Bedienungsanleitung Siemens HF87970 (Seite 15 von 60) (Englisch)

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Top and bottom heat

This ensures the even distribution of heat onto the

cake or roast from the top and bottom of the oven.

This type of heating is ideal for baking bread, biscuits

and cheese cake on one level. Top and bottom

heating is also suitable for cooking lean roasts of beef,

veal and game in an open or closed roasting pan.

Hot air

A fan in the rear wall of the oven evenly distributes the

heat from the top and bottom of the oven. Using the

hot air heating system, it is possible to bake on two

levels at the same time. This type of heating will also

provide optimum results when baking sponge cakes

in cake tins or cream puffs.

Select an oven temperature that is 20 to 30 ºC lower

than that for top and bottom heat.

Grilling with circulating air

This type of heating involves the grill heating element

and the fan switching on and off alternately. During

the pause in heating, the fan circulates the heat

generated by the grill around the food. This ensures

that pieces of meat are crisped and brown on all sides

and that the oven remains cleaner than in top and

bottom heating.

Radiant grilling

The entire surface under the grill heating element

becomes hot. This is ideal if you wish to cook several

steaks, sausages, pieces of fish or slices of toast.

Wie kann ich die Uhrzeit neu einstellen..... meine angezeigte Zeit stimmt nicht Eingereicht am 9-8-2017 21:12
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