44
Fruit of groente met veel vocht enkele malen keren.
Het gedroogde gerecht direct na het drogen
losmaken van het papier.
Gebruik glazen potten van dezelfde grootte. De
gegevens in de tabel hebben betrekking op ronde
glazen potten van 1 liter. Attentie! Gebruik geen
grotere of hogere potten. De deksels kunnen
springen.
De glazen en rubberen ringen moeten schoon en in
orde zijn.
Kook alleen maar gaaf fruit en gave groente in.
Was het grondig.
Vul de potten met het fruit of de groente.
Veeg de randen van de potten af, zodat ze schoon
zijn
Leg op elke pot een natte rubberen ring en een
deksel.
Sluit de potten met klemmen.
Zet niet meer dan zes potten in de oven.
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden.
Zij kunnen door de temperatuur van de ruimte, het
aantal potten en de hoeveelheid en warmte van de
inhoud ervan worden beïnvloed.
1. Braadslede op hoogte 2 inschuiven.
2. Zet de glazen potten zó in de braadslede dat ze
elkaar niet raken.
3. Een halve liter heet water (ca. 80 °C) in de
braadslede gieten.
4. Ovendeur sluiten.
5. De functiekeuzeknop op onderwarmte s zetten.
N.B.
Inmaken
Voorbereiden
Tabellen
Zo stelt u in
