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KantĆenĆklare diepvriesproducten
Lees de aanwijzingen van de fabrikant op de
verpakking.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Voorbeeld: diepvriespizza op het rooster
Gerecht
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur
°C
Tijdsduur,
minuten
Strudel met vruchtenvulling* Braadslede 2 % 170Ć190 50Ć60
Patates frites Braadslede 3 r 240Ć250 20Ć30
Pizza* Rooster 2 % 170Ć190 20Ć30
Pizza, stokbrood* Rooster 3 & 190Ć210 15Ć25
* Leg bakpapier in de braadslede of op het rooster. Let erop dat het bakpapier geschikt is voor deze
temperaturen.
N.B.: De braadslede kan tijdens het bakken van
diepvriesgerechten iets kromtrekken. Dit wordt
veroorzaakt door de grote temperatuurverschillen. De
vervorming verdwijnt al tijdens het bakken.
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