Bedienungsanleitung Siemens HM636GNS1 (Seite 26 von 56) (Englisch)

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cooking studio

Tested for you in our cooking studio

Here, you can find a selection of dishes and the ideal

settings for them. We will show you which type of

heating and temperature are best suited to your dish.

You will get information on suitable cooking

accessories and the height at which they should be

placed in the oven. You will also get tips about

cookware and preparation methods.

Note: A lot of steam can build up in the cooking

compartment when cooking food.

Your appliance is very energy-efficient and radiates very

little heat to its surroundings during operation. Due to

the high difference in temperature between the

appliance interior and the external parts of the

appliance, condensation may build up on the door,

control panel or adjacent kitchen cabinet panels. This is

a normal physical phenomenon. Condensation can be

reduced by preheating the oven or opening the door

carefully.

Silicone moulds

For the best cooking results, we recommend dark-

coloured metal baking tins/dishes.

Nevertheless, if you wish to use silicone moulds, follow

the manufacturer's instructions and recipes. Silicone

moulds are often smaller than normal baking tins.

Quantity and recipe specifications may vary.

Cakes and small baked items

Your appliance offers you a range of heating types for

the preparation of cakes and small baked items. You

can find the ideal settings for many dishes in the

settings tables.

Also refer to the notes in the section on allowing dough

to rise.

Only use original accessories supplied with your

appliance. These have been tailored to the cooking

compartment and the operating modes of your

appliance.

Baking in combination with a microwave

If you bake in combination with a microwave, you can

reduce the cooking time considerably.

Always use heat-resistant cookware that is suitable for

use in microwaves. Observe the notes on cookware

suitable for microwaves. ~ "Microwave" on page 17

In combined operation, you can use conventional

baking tins made from metal. If sparks form between

the baking tin and the wire rack, check whether the

baking tin is clean on the outside. Change the position

of the baking tin on the wire rack. If this does not help,

continue baking without the microwave. The baking

time will be extended.

If you use baking tins/dishes made from plastic,

ceramic or glass, the baking time indicated in the

settings tables will be reduced. The cake will not brown

as much underneath.

Baking in combination with a microwave is only

possible on one level.

Shelf positions

Use the indicated shelf positions.

Baking on one level

When baking on one level, use the following shelf

positions:

■ Tall baked items: Level 2

■ Flat baked items: Level 3

If you are using 4D Hot air as the type of heating, you

can choose between levels 1, 2, 3 and 4.

Baking on several levels

Use 4D hot air. Baked items that are placed into the

oven on trays or in baking tins/dishes at the same time

will not necessarily be ready at the same time.

Baking on two levels:

■ Universal pan: Level 3

Baking tray: Level 1

■ Baking tins/dishes on the wire rack

First wire rack: Level 3

Second wire rack: Level 1

Baking on three levels:

■ Baking tray: Level 5

Universal pan: Level 3

Baking tray: Level 1

Baking on four levels:

■ 4 wire racks with greaseproof paper

First wire rack: Level 5

Second wire rack: Level 3

Third wire rack: Level 2

Fourth wire rack: Level 1

By preparing several dishes at the same time, you can

make energy savings of up to 45 per cent. Position

baking tins/dishes next to one another or offset and

vertically stacked in the cooking compartment.

Accessories

Ensure that you always use suitable accessories and

that they are placed in the oven the right way around.

Wire rack

Slide the wire rack in with the imprint "Microwave"

facing the appliance door, and the outer rail facing

downwards.

Universal pan or baking tray

Slide the universal pan or the baking tray in carefully as

far as the limit stop with the bevelled edge facing the

appliance door.

When baking moist cakes or pastries with many

toppings, use the universal pan so that any excess

liquid does not overflow and make the cooking

compartment dirty.

Baking tins

Dark- coloured metal baking tins are most suitable.

Tinplate baking tins, ceramic dishes and glass dishes

extend baking time and mean that the baked item will

not brown evenly. If you wish to bake using these

Ich habe einen Siemens hm636gns1 Ofen und würde gerne wissen wie ich die automatische Reinigung starte?
Eingereicht am 16-8-2022 12:37
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Siemens HM636GNS1
Die Tür hackt oben nicht richtig ein Eingereicht am 17-2-2022 13:56
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Die Backofentür
das Sichtglas ist innenseitig verschmutzt, kann man die Tür so möffene, das man das Glas reinigenkann? Eingereicht am 11-6-2021 10:22
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Siemens HM636GNS1 Bedienungsanleitung - Französisch - 60 seiten

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