Bedienungsanleitung Siemens HN878G4B6B (Seite 13 von 56) (Englisch)

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Accessories en

5.2 Types of steam heating

This is where you can find an overview of the types of steam heating and their use.

Symbol Type of heating Temperature Use

Reheating 80–180°C Gently reheat plated meals and baked items.

The steam ensures that the food does not dry out.

Proving dough 30–50°C Allow yeast dough and sourdough to rise.

The dough rises considerably more quickly than at room temper-

ature. The surface of the dough does not dry out.

5.3 Microwave power settings

This is where you can find an overview of the different microwave power settings and when to use them.

The microwave power settings are levels and do not always correspond to the exact wattage that the appliance uses.

Microwave power in

watts

Maximum cooking

time in hours

Use

90W 1:30 Defrost delicate foods.

180W 1:30 Defrost food and continue cooking.

360W 1:30 Cook fish and meat. Heat up delicate foods.

600W 1:30 Heat and cook food.

Max. 0:30 Heat liquids.

Notes

¡The maximum microwave power setting is not de-

signed for heating food. To protect the appliance,

the maximum power of the microwave is gradually

reduced to 600watts during the first few minutes.

Full power is made available again after a cooling

period.

¡To prevent condensation, the appliance automatic-

ally switches on a heating element at the maximum

microwave output of 600 watts and max. The cook-

ing compartment and the accessories become hot.

The cooking result is not affected by this.

6 Accessories

Use original accessories. These have been made espe-

cially for your appliance.

Note:Accessories may become deformed if they get

hot. Deformation has no effect on function. As the ac-

cessory cools down, it will regain its original shape.

The accessories supplied may differ depending on the

appliance model.

Accessories Use

Wire rack ¡Cake tins

¡Ovenproof dishes

¡Cookware

¡Meat, e.g. roasting joints or steak

¡Frozen meals

Universal pan ¡Moist cakes

¡Baked items

¡Bread

¡Large roasts

¡Frozen meals

¡Catch dripping liquids, e.g. fat when

grilling food on the wire rack.

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