Bedienungsanleitung Siemens HN878G4S1 (Seite 50 von 64) (Englisch)

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en Tested for you in our cooking studio

Yogurt

You can make your own yogurt using your appliance.

Preparing yogurt

Remove accessories and shelves from the cooking

compartment. The cooking compartment must be

empty.

1. Heat 1 litre of milk (3.5 % fat) to 90 °C on the hob

and then cool down to 40 °C.

It is sufficient to heat UHT milk to 40 °C.

2. Stir in 150 g (chilled) yogurt.

3. Pour into cups or small jars and cover with cling film.

4. Place the cups or jars onto the cooking

compartment floor and use the settings indicated in

the table.

5. After preparation, leave the yogurt to cool in the

refrigerator.

Type of heating used:

■ R Proving dough

Vegetables, fresh

Vegetable, fresh, 250 g* cookware, covered 2

600 6-10

Vegetable, fresh, 500 g* cookware, covered 2

600 10-15

Vegetables, frozen

Spinach* cookware, covered 2

600 11-16

Mixed vegetables, 250 g* cookware, covered 2

600 8-12

Mixed vegetables, 500 g* cookware, covered 2

600 13-18

Rice

Long-grain rice, 250 g + 500 ml water cookware, covered 2

600 7-9

180 13-16

Brown rice, 250 g + 650 ml water cookware, covered 2

600 11-13

180 25-30

Risotto, 250 g + 900 ml water cookware, covered 2

600 12-14

180 22-27

Cereals

Couscous, 250 g + 500 ml water cookware, covered 2

600 6-8

Dessert

Custard out of custard powder* cookware, covered 2

600 5-8

Rice pudding, 125 g + 500 ml milk* cookware, covered 2

600 10

180 20-25

Fruit compote, 500 g cookware, covered 2

600 9-12

Microwavepopcorn, 1 package á 100 g** cookware, uncovered 2

600 4-6

Dish Cookware Shelf po-

sition

Type of

heating

MW power

in watts

Cooking

time in mins.

* Turn 1-2 times during cooking

** Lay unopened package on the cookware

Dish Cookware Shelf position Type of

heating

Tempera-

ture in °C

Cooking

time in hours

Yoghurt individual moulds cooking compartment floor

35-40 5-6

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