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de Betriebsarten
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Der Wassertank befindet sich hinter der Bedienblende.
→"Wassertank füllen", Seite16
1 2
3
1
Tankdeckel
2
Öffnung zum Füllen und Leeren
3
Griff zum Entnehmen und Einschieben
5  Betriebsarten
Hier erhalten Sie einen Überblick über die Betriebsar-
ten und Hauptfunktionen Ihres Geräts.
Um das Menü zu öffnen, auf drücken.
Betriebsart Verwendung
Heizarten Fein abgestimmte Heizarten für eine op-
timale Zubereitung Ihrer Speise wählen.
→"Heizarten", Seite8
Gerichte Programmierte, empfohlene Einstellun-
gen für verschiedene Gerichte nutzen.
→"Gerichte", Seite21
Dampf Mit Dampfheizarten Speisen schonend
zubereiten.
Betriebsart Verwendung
Trocknungs-
funktion
Nach jedem Betrieb mit Dampf oder Mi-
krowelle verwenden.
→"Trocknen", Seite30
Entkalken Dadurch entfernen sie den Kalk aus
dem Verdampfer.
→"Entkalken", Seite30
Reinigungs-
funktion
Die Reinigungsfunktion reinigt Ihren
Backofen nahezu selbstständig.
→"Reinigungsfunktion ", Seite28
Grundein-
stellungen
Grundeinstellungen anpassen. Grund-
einstellungen →Seite25
HomeCon-
nect
Den Backofen mit einem mobilen End-
gerät verbinden und fernsteuern.
→"HomeConnect ", Seite23
5.1 Heizarten
Damit Sie immer die passende Heizart für Ihre Speise
finden, erklären wir Ihnen die Unterschiede und Anwen-
dungsbereiche.
Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen
bei der Wiedererkennung.
Wenn Sie eine Heizart wählen, schlägt Ihnen das Gerät
eine passende Temperatur oder Stufe vor. Sie können
die Werte übernehmen oder im angegebenen Bereich
ändern.
Bei Temperatureinstellungen über 275°C und Grillstu-
fe3 senkt das Gerät die Temperatur nach ca. 40Minu-
ten auf ca. 275°C bzw. Grillstufe1 ab.
Symbol Heizarten Temperaturbe-
reich Verwendung und Funktionsweise
Mögliche Zusatzfunktionen
4DHeißluft 30-250°C Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rück-
wand gleichmäßig im Garraum.
Ober-/Unterhitze 30-250°C Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist
besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
8

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